Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový špíz II.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maiva maiva

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: asi 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 287 kJ /
2 220 kcal
Bílkoviny223,30 g
Tuky135,96 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 10,58 g
Sůl26,65 g
Sacharidy25,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvrdý sýr nakrájíme na silnější čtverce asi 3x3 cm, hermelín na čtvrtky, tvarůžky malé můžeme nechat vcelku, větší rozpůlíme. Krok 2: Chléb nakrájíme také na čtverce jako tvrdý sýr.

Střídavě napichujeme na špejli, vedle tvarůžků vkládáme čtverec chleba. Tvarůžky se více rozpouští a chléb pěkně nasákne, sýr pak tolik nevytéká. Krok 3: V těstíčku z vajec a mouky obalíme, pak obalíme klasicky ve strouhance. Krok 4: Ve fritovacím hrnci na 190 st.C osmažíme do zlatova.

Podáváme s bramborem, zeleninovým salátem event.tatarskou omáčku

Zveřejněno 27. 7. 2011

Poznámka autorky maiva

Dělám takto už snad 1/4 století :-).Nápad s užitím chleba mi poradil kuchař v restauraci,kde jsme ochutnali.

Chléb se může proložit i u hermelínu.Zdá se mi tento způsob šikovnější,sýry tolik nevytékají:-))z obalu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový špíz II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nG9p

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový špíz II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nG9p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Občas taky dělávám sýrové špízy ale bez chleba. Takže příště přidám;-):yes:

Jooo,tak s tím chlebem je to tedy novinka.:-O My masožravci dáváme kuřecí maso a nebo někdy houby.Tohle budu muset zkusit,krásně bezmasé a moc se někdy hodí.Super tip.:yes::yes::-p

Eliza: Eli,mám vyzkoušené,že obyčejný chleba je pro takové "vkládání" lepší než toustový,aspoň nám víc chutná;-)
Ten fígl s chlebem se mi líbí hlavně proto,že opravdu tolik není vytečený sýr.

Ivana Ch: Ivo,taky jsem před několika lety narazila na recept v nějakém časopise.A se šunkou nebo i anglickou už jsem také zkoušela -změna je život:-D:yes:

Díky za body i komentáře:-K

:-pdobrý nápad vyzkouším :-*:yes::yes:

Úžasné, opravdu :yes:. Zkusím to na chalupě, až tam budeme všichni, ať o tu pochoutku nikdo nepřijde. Dělávám masový špíz prokládaný toustovým chlebem (recept tu je...), ale tohle mě nenapadlo a přitom je to tak vlastně jednoduché...jednoduše geniální.:yes::-)

Koukám, že se člověk učí celý život. Moc se mě recept zamlouvá.

Super, to určitě vyzkouším:yes: Zrovna dnes jsem koupila všechny tři druhy sýrů ;-):yes:+6

Moc šikovný recept:yes:Kombinace sýrů bude jistě chuťová mňamka:-p+5:yes:

Dobrý nápad s tím chlebem;-):yes:

Výborný nápad!:yes:

S tím chlebem to znám, já to tenkrát vyčetla v nějakém časopise.Může se to ještě vylepšit o kousek uzeniny.:yes::yes:

Výborná vychytávka :yes::-p

Tématické fráze:
sýrový špíz, recept na syrovy spiz, sýrové špízy, sýrový špíz v těstíčku, bezmasé špízy, sýrový špíz recept, výborné sýrové špízy, spiz, bezmasý špíz, recepty sýrové špízy, sýrový špíz se šunkou, recept sýrový špíz, špíz sýrový, obalený špíz, sýrové špízy v těstíčku, prokládaný salát s ananasem, syrovi spiz, sýrový špíz v pivním těstíčku, sýrový špíz v troubě, výborné špízy

Suroviny:
sýr tvrdý, sýr hermelín, sýr tvarůžky kulaté, chléb, vejce, mouka, strouhanka, sůl

Přidat fotografie receptu