Labužnický králík na smetaně
Jemné pečené králičí maso s bramborovou kaší a smetanovou omáčkou, bude favoritem pro víkendové vaření. Nenáročnost surovin, jednoduchá příprava a přesto si dokonale pochutnáte. Jako doplněk můžeme podávat listový nebo ledový salát.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 381 kJ / 2 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,01 g |
| Tuky | 201,54 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a sladkou mletou papriku.
Krok 2: Necháme provonět a vmícháme hořčici.
Krok 3: Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou.
Krok 4: Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici odležet.
Krok 5: V troubě pečeme králíka ze začátku přikrytého alobalem asi 45 minut.
Krok 6: Následně přidáme k masu osolenou smetanu, necháme odkryté a dopečeme. V průběhu pečení potíráme výpekem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
Zveřejněno 24. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Moje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 1 hodinou
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 23 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 1 hodinou
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 3 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 4 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 7 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 7 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 7 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 8 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 8 hodinami
Tématické fráze:
králík na smetaně,
králík na smetaně recepty bezkonkurenční,
králík na smetaně recept,
recept králík na smetaně,
recepty králík na smetaně,
pečený králík na smetaně,
recept na králíka na smetane,
dušený králík na smetaně,
recept králik na smetaně recept,
králík na smetaně recepty,
kraliknasmetane,
recept na králíka,
králík recepty na smetaně,
králíkna smetaně,
králík na smetaně,
králík recepty,
kralik na smotane,
králík recepty bezkonkurenční,
krlk na smetan,
recept z kralika
Suroviny:
králík,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (25)