Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna Apetit

Name: Čokoládová pěna Apetit
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: pro 6 osob
Ingredients: 4 vajíčka; 40 g krupicového cukru; 200 g tmavé čokolády; 300 ml šlehačky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Veroly

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: pro 6 osob

4 4 vajíčka

40 g 40 g krupicového cukru

200 g 200 g tmavé čokolády

300 ml 300 ml šlehačky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 520 kJ / 2 514 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	179,24 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,34 g
Sodík	508 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	170,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme. Krok 4: Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs. Krok 5: Smícháme a rozdělíme do misek. Krok 6: Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

Oddělíme žloutky od bílků.
V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla.
Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme.
Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs.
Smícháme a rozdělíme do misek.
Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

TIP: Krásné čokoládové mističky

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2011

Poznámka autorky Veroly

Recept jsem našla ve starším vydání apetit.

Cukru jsem přidala víc. Zdálo se mi, že 86% čokoláda je dost hořká.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Pohár Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Čokoládová pěna - sladké pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarborkaS.

Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Dort s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 25 min

Jednohubky na párty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 40 min

Špagety se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Recepty do 20 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Náhodný recept

Domácí sýr II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 6 hodinami

Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou

Přidáno před 6 hodinami

Vajíčková pomazánka s hráškem

Přidáno před 6 hodinami

Pečená jehněčí kýta

Přidáno před 11 hodinami

Velikonoční koláč

Přidáno před 13 hodinami

Velikonoční sekaná

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Bezlepkový velikonoční beránek

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Čokoládová poleva s ořechy: Schová nerovnosti na moučníku a přitom ho dochutí Hodnocení 2×

Čokoládová poleva s ořechy: Schová nerovnosti na moučníku a přitom ho dochutí

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové řezy - hrnečkové Videorecept

Tvarohové řezy - hrnečkové

AndreaAbb před 3 minutami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

stefi.f47 před 7 hodinami

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky

Tereziena před 8 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Noe_tvori před 8 hodinami

Tvarohové noky

Lencadlo před 8 hodinami

Cibulová pomazánka s nivou

Michaela-w před 8 hodinami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Antonausprag před 9 hodinami

Tématické fráze:
apetit recepty, recepty apetit, čokoládová pěna, recepty z apetitu, recepty apetitu, čokoládová pěna ze šlehačky, recept na čokoládovou pěnu, apetit online recepty, apetit, apetit.cz, pěna z bílé čokolády, čokoládová pěna recept, apetit recepty online, apetit nove recepty, apetit online, apetit on line, šlehaná pěna recept, čokoládové pena, apetit,recepty, recepty apetit.cz

Suroviny:
vejce, cukr krupice, čokoláda tmavá, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Tuňáková s ajvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kenilurev 7 min

Čokoládová pěna Apetit

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Veroly

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji