Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mleté maso s kapustou a rýží

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Mleté maso s kapustou a rýží
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny

Porce: 5 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 736 kJ /
2 088 kcal
Bílkoviny146,39 g
Tuky103,52 g
Vláknina29,20 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,36 g
Sacharidy133,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrouháme, spaříme vroucí vodou a scedíme. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme olej, nakrájenou cibuli, kterou restujeme do sklovita. Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování vařečkou oddělujeme od sebe. Ke konci restování přidáme prolisovaný nebo jemně nasekaný česnek. Krok 3: Pak přidáme kapustu a propláchnutou rýži, zalijeme vodou - zhruba 2-3 dl, raději dát méně a pak třeba v průběhu dušení trochu dolijeme. Přiklopíme poklicí a necháme dusit, až je maso s rýží měkké. Tuto směs můžeme podávat takto dušenou s bramborami a např. kompotem, nebo jde pak i zapékat. Musíme ji nechat malinko zchladnout, přidáme 2-3 vejce, mírně dosolíme, zamícháme a dáme do tukem vymazané zapékací misky. Buď větší nebo jednoporcové. Taky to můžeme připravit tak, že do vymaštěné jednoporcové zapékací misky dáme na hrubší kostky nakrájené vařené brambory, na to masovou směs a zasypeme sýrem. Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2011

Poznámka autorky Merylas

Tento recept je receptem našich babiček, jídlo je celkem levné, rychlé na přípravu a nám chutná. Koření už žádné nepoužívám, jen pepř a česnek. Pokud máme zbylou vařenou rýži, tak ji můžeme použít, ale přidáme ji až nakonec k měkkému masu.

Přidávám foto jak dušené směsi, tak i zapékané

TAKY PŘIDÁVÁM FOTO STEJNÉHO JÍDLA PRO TY, KTERÝM VADÍ KONEČNÁ ÚPRAVA JÍDLA NA TALÍŘI, NEPOTRPÍ SI NA NI A VIDÍ V TOM SNAD JEN TOUHU AUTORŮ RECEPTŮ PO BODECH. Každý si může vybrat, jak bude servírovat. Mně osobně není jedno, jak jídlo na talíři vypadá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (159× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

malyLibor 21. 4. 2016 11:45
Musím říct, že já patřím mezi ty, co jedí jídlo jazykem a ne očima, tudíž u mne rozhoduje, jak chutná, ne jak vypadá. Ale musím říct, že když to někdo umí tak krásně naservírovat, jako to máte vy na těch fotkách, tak je to jedině plus :yes: Vypadá to moc hezky a určitě taky vyzkouším. Děkuji za inspiraci.

Bahula Bahula 26. 10. 2011 13:10
:-O:yes:+33

Merylas Merylas 18. 10. 2011 19:51
drahulin: Děkuji za pochvalu:-K

mysulka: Moc děkuji za vyzkoušení a za přidané fotečky:-* Teda, máš to opravdu moc krásné a dala sis žáležet;-):yes::-K

mysulka mysulka 16. 10. 2011 17:13
Maruško dnes jsem dělala tuhle dobrotu a moc jsme si pochutnali:-p:yes:.
Do udušené směsi jsem vmíchala nastrouhaný uzený sýr, navrch dala bramborovou kaši a šoupla do trouby zapéct:-p:yes:.
Příště zkusím dát trochu víc rýže a bez přílohy, určitě to bude také výborné.
Přidávám fotky, bodík už jsem dala, tak jen díky za recept:yes::-K:-K.

drahulin drahulin 15. 10. 2011 19:17
Foto nabádá k okamžité konzumaci.:yes::yes::yes:Ukládám a určitě co nejdříve vyzkouším.:-p

Merylas Merylas 15. 10. 2011 18:47
Bibinka: Děkuji moc za vyzkoušení:-K Přidala jsi opravdu moc hezké fotečky, díky moc za ně:-K Máš to moc krásně naservírované;-):yes: U nás, pokud by něco zbylo, tak mi rodina ujídá po studenu s chlebem.:-))

cathleen cathleen moderátorka 15. 10. 2011 16:32
Bibinka: fotky nic moc?:-O Krásné, "čisté"....parádní! Jsi šikula:yes:

Bibinka Bibinka 15. 10. 2011 16:19
Merylas:Merylas, tak na brambory jsme nám dala máslíčko a petrželku a tvoje jídlo bylo hodně chutné a celkem lehké-pochutnali jsme si a ještě nám zbylo na zítřek;-) Jak jsem slíbila, přidala jsem ti 2 fotičky, ale nic moc. Díky za recept, nedělala jsem určitě naposled:yes:

Merylas Merylas 14. 10. 2011 19:40
Bibinka::-)):yes:

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 19:33
Merylas: zítra určitě bude, přece tě nezklamu;-)´. Dneska jsem si udělala takový jako polotovar a zítra to dojedu;-)

Merylas Merylas 14. 10. 2011 19:21
Ještě jednou všem děkuji:-K

Bibinka: Doufám, že Tě recept nezklame:-8 Jinak ještě v surovinách mám větu: Pokud budeme pokrm zapékat, tak ještě zhruba 3 vejce. Sýr není nutný, ale dopíšu ho taky. To zapékaní je taková další možnost toho základního receptu. Jen jsem chtěla upozornit, že to jde udělat i trochu jinak.;-) A na Tvé foto se těším:-K

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 14:37
Merylas, jdu to vařit na zítra podle tebe, já to dělám trochu jinak a nezapékám-už jsem něco takového psala. Jak si to tak podrobně a znova čtu, zaznamenala jsem, že ti v surovinách chybí vajíčka a ten sýr navrch, ale ty to lehce doplníš že:-?;-) Jinak se na to těším, bodík jsem už dala a tak možná dám fotku hotového jídla:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 17:58
Hezké a krásně naaranžované jídlo:-K+29:yes::-p

magda77 magda77 12. 10. 2011 19:21
pěkně nazdobené:yes:

Klariska Klariska 12. 10. 2011 16:40
Každý to prostě neumí tak hezky naaranžovat, to ale neznamená, že ti, kteří to umí, by se za to měli stydět! Mám ráda jídla našich babiček a líbí se mi všechny fotky :yes::-K.

Iriska Iriska 12. 10. 2011 15:59
Maruško, dobrůtka :yes::yes:+

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 10. 2011 15:44
Merylas:no to je opravdu rozdíl:-D:-Dta třetí fotka nemá chybku:-D:-D:-D:yes:

Patricie 12. 10. 2011 15:29
:-K:-Maruško, krásný recept i foto, včetně třetího kousku:-))
+
Rebeka :yes: krásná fotka

Merylas Merylas 12. 10. 2011 15:05
rebeka: Nadi, jsi žena činu :-)) Děkuji moc za vyzkoušení a důvěru ve mě vloženou:-)) Jsem opravdu moc ráda, že chutnalo:-K Taky moc děkuji za přidané nádherné fotečky:-* Tu zapékací misku bych taky brala;-):yes: Vidíš, měla jsi na oběd rizoto a ani nevíš jak.:-)) Já většinou taky dávám všechno od oka a odhadem. A s tím česnekem, co člověk to názor. Holt, každý si ho dá podle své chuti. Ještě jednou dík:-*:-K

Andy: :-D:-D:-D rozesmála jsi mě:-D:-*

srettka 12. 10. 2011 15:05
Andy:bych upřednostnila jako prostírku zemědělské noviny:-D

Andy 12. 10. 2011 14:57
...no nejlepší je to foto talíře položeného na těch novinách:-D:-! to nemá chybu:-! /připomíná mi to mého manžu/

maris maris 12. 10. 2011 12:43
rebeka: fakt se mi líbí - moc:-D:-D

1974andrea 1974andrea 12. 10. 2011 12:41
rebeka:Teda to je pořádná sýrová duchna:-D:-)). Mám to taky tak ráda:-p

rebeka rebeka 12. 10. 2011 12:41
maris:fakt se ti líbí:-O:-? ona je taková mrňavá, tak na cca dvě porce..však my jsme doma téměř pořád jen dva;-):-D
má i pokličku a byl to myslím dárek za nákup z Magnetu, ale přesně to nevím:-)

maris maris 12. 10. 2011 12:38
rebeka: Rebi - Ty máš nádhernu zapékací misku:yes::-)

rebeka rebeka 12. 10. 2011 12:25
Merylas::-//:-// jak bych to řekla...:-//...:-?:-D:-D:-D
je to výýýborné:-!:yes::yes::-p:-p
dělala jsem z polovičního množství a udělala obě varianty-dušenou i zapékanou...dala jsem trochu uzeného sýru a mozzarelu, brambory už jsem k tomu nedávala, protože jsem dala (asi) víc rýže, česnekem jsem ovšem nešetřila a na poloviční množství ostatních surovin jsem dala celou palici CZ česneku:-p:yes: a těm, kdo mají česnek rádi, mohu jen doporučit..čím víc, tím líp;-)
je to skvělé papáníčko a určitě jsem nedělala naposledy:yes::yes:
bodík už jsem dala, tak jen pár obrázků, jestli nevadí:-)
a velký dík za skvělý recept:-K

Merylas Merylas 12. 10. 2011 11:00
Děkuji všem za komentáře, jsem ráda, že se recept líbí. Mnozí ho třeba znají, buď stejný nebo podobný:-K
Ještě upřesním i v receptu, že je lepší spíš použít rýži parboliled. Já měla obyčejnou.

Kadlik: Už jsem se lekla, že to pivko piješ přímo z petky:-))

srettka: Souhlas, každý to má doma jinak, podle gustu......;-)

savlinka: To je k vzteku, když členové rodiny nemají stejné chutě, znám to taky:-));-)

Ela: Ahojky, jestli se rozhodneš zaregistrovat, budu se těšit na Tvé normální recepty bez zbytečných fotek;-)

Bibinka: Jj, mnohdy si více pochutnáme na obyčejném jídle než na něčem překombinovaném. A že Ty máš náš domácí česnek, ten má grády, já měla z marketu a ten je o ničem. Asi to množství upravím v receptu, je fakt že není česnek jako česnek a palice jsou taky různě velké;-)

rebeka: Asi tak nějak;-)

Jindra: Děkuji za sebe i ostatní autory, kterým není jedno, jakým způsobem je jídlo servírované. Těší mě Vaše pochvala a ostatní to těší určitě taky:-K

suslajda suslajda 12. 10. 2011 10:42
:-Ktak to bych si hned dala+1:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 10. 2011 10:30
:-K;-) ano ano, babička to tak nějak dělávala, díky za inspiraci, fotečky jsou nádherně jedlé:yes::-K:-K;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 10. 2011 09:56
Maruško, nádherné aranžmá!! Mi taky není jedno, jak to mám na talíři:-)

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso s kapustou, mleté maso s rýží, mlete maso recepty, zapečené mleté maso s kapustou, rýže s kapustou, recepty z mletého masa s rýží, recept na mleté maso s rýží, co s kapustou, mleté s kapustou, kapusta s mletým masem, recepty mleté maso s rýží, kapusta a mlete maso, mlete maso v kapuste, mlete hovezi s kapustou, recepty z mletého masa, mlete maso ryze, mlete maso a ryze, mleté s rýží, jídla s kapustou, zapečená rýže s kapustou

Suroviny:
maso vepřové mleté, slanina uzená, olej, cibule, sůl, pepř mletý, česnek, kapusta, rýže, vejce, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu