Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušená plec s hlávkovým zelím

Dušená vepřová plec potřebuje čas, aby dokonale změkla. Odvděčí se vám ale výbornou chutí a skvělou šťávou, ve které se snoubí chutě zeleniny a hub. Dochucení sójovou omáčkou dodá konečný šmrnc.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min + doba máčení hub

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava, + doba máčení hub)

Dušená plec s hlávkovým zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 477 kJ /
1 548 kcal
Bílkoviny181,14 g
Tuky36,44 g
Vláknina58,28 g
Cholesterol 488 mg
Sodík 765 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy97,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby s předstihem namočíme do vody a necháme nabobtnat. Krok 2: Na oleji osmažíme na jemno pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, okořeníme, osolíme a necháme zatáhnout. Krok 3: Poté přidáme scezené sušené houby, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a asi 45 minut dusíme a mírně podléváme. Krok 4: Nakonec vložíme pokrájenou zeleninu a žampiony a dusíme do měkka. Dochutíme sójovou omáčkou a podle potřeby zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše vody.

TIP: Kolik mouky na zahuštění omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Můžeme podávat s knedlíky, rýží, brambory nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (182× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená plec s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5qY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená plec s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5qY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 2. 2022 08:42
:-)<3<3<3<3paráda recept i foto :-K

tejaja tejaja 6. 3. 2017 07:49
Andrejka, díky za recept, chutilo. ;-)

1974andrea 1974andrea 6. 3. 2017 08:12
tejaja: Terezko já díky za fotku a za vyzkoušení ;-)

1974andrea 1974andrea 14. 9. 2012 19:57
evík:Evi, díky moc:-K a budu ráda, když ještě něco vyzkoušíš;-)

evík 14. 9. 2012 19:33
Výborná záležitost, dělala jsem jako přílohu skleněné rýžové nudle, je to skutečně žravé.
Objevila jsem recept letos v září, čili skoro rok po zveřejnění a tak posílám opožděně bodík. Máš v receptech velmi zajímavé kousky, které budu určitě zkoušet.:-O:-O:-O:-K:yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 18:43
rebeka:Kapustou to určitě nezkazíš, i tak to bude dobré;-):-))

rebeka rebeka 25. 10. 2011 18:35
1974andrea: díky, znamenám si;-) jenom si nejsem jistá, jestli mám ve spíži fakt zelí..jestli to náááhodou není kapusta:-8:-D
ale s tou by to taky nebylo špatné, že;-):-?:-)

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 18:32
rebeka:Jojo Nadi i zelí, teda asi bych to teď udělala takhle, nejdřív zelí a tak po 10 min papriku a houby

rebeka rebeka 25. 10. 2011 18:25
1974andrea:Pak vložíme pokrájenou zeleninu.... je tím myšleno i to zelí;-):-? mám v plánu v nejbližší době realizovat, tak ať to mám tip ťop;-):-)

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 18:15
Bahula: I tobě Evi děkuji:-K:-8

Bahula Bahula 25. 10. 2011 18:14
Fakt dobrý nápad :yes:+10

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 17:56
Jana Remkova:Díky Jani a není zač;-):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 10. 2011 17:46
Jéé, to je bezva nápad!! taky díky za tip!!:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 17:44
BILKOVAI:, Anna Kocikova: Díky holky, bylo to opravdu moc dobré:-K:-8

BILKOVAI BILKOVAI 25. 10. 2011 17:27
Moc pěkný recept. Ukládám:yes:...+1

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2011 14:42
V krásném receptíku:-Kmoc príma suroviny:-p+7:yes:Díky za tip:-)

1974andrea 1974andrea 22. 10. 2011 18:37
Moc vám všem děkuji:-K:-8

majda 2 22. 10. 2011 16:16
Všechno maso připravené na houbách,je pro mne výborné,mám ráda to houbové aroma.:-p:yes:

rebeka rebeka 22. 10. 2011 13:18
moc pěkné;-) že i chuťově bezchybné, o tom žádná:-):-p:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 22. 10. 2011 12:09
:-p:-p:yes:

vseumel 22. 10. 2011 11:18
Tohle bude klasická česká výborná patlanina aneb CDD. My měli k obědu dýňovou polévku, ale klidně bych to vyměnila. :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso s hlávkovým zelím, pečené maso s hlávkovým zelím, maso s hlavkovym zelím, duseneplecko z e zalim, dušené maso se zelím, vepřová plec s hlávkovým zelím, vepřové s hlávkovým zelí, vepřová plec se zelím, dušená vepřová plec se zelím, co k hlávkovému zelí, dušené vepřové se zelím, vepřové maso dušené se zelím, recepty s hlávkovým zelím, dušené maso s hlavkovým zelím, mleté maso s hlávkovým zelím, vepřové maso shlavkovym zelím, veprove maso shlavkovym zeli, vepřove s hlavkovym zelim, dušené vepřové maso se zelím, plec zelí

Suroviny:
plec vepřová, zelí bílé, paprika čerstvá červená, celer, houby sušené, žampióny, cibule, omáčka sojová, mouka hladká, paprika sušená sladká, kmín celý, pepř, vývar masový, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu