Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 527 kJ / 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,51 g |
Tuky | 15,87 g |
Vláknina | 20,24 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 112 mg |
Sůl | 0,11 g |
Sacharidy | 90,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen stáhneme kůži, odstraníme přebytečný tuk, vykostíme je a přepůlíme. Horní část překrojíme, z dolní části stehen vytáhneme šlachy.
Krok 2: Maso naložíme do marinády, kterou si připravíme smícháním citrónové šťávy s 2 PL olivového oleje, 2 PL oleje z naložených sušených rajčat, prolisovaného česneku a mleté papriky. Dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Když je kuřátko provoněné, rozpálíme pánev a vložíme do ní masíčko i s marinádou. Krátce opečeme, pak zmírníme plamen a dusíme asi 20 minut, nezapomínáme občas promíchat.
Krok 4: Pak přidáme smetanu a rajčata - pokud jsou velké, překrojíme jejich. Krátce povaříme, jen aby se šťáva zahustila smetanou.
Krok 5: Ke kuřeti jsem dala rýži povařenou 13 minut ve větším množství vroucí vody a přidala jsem listy ledového salátu pokapané citronem a čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Moje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Nejnovější recepty
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno 24. 4. 2025 17:38
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno 24. 4. 2025 17:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník....
PetraBrno před 1 hodinou
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Denade před 4 hodinami
Mleté vepřové na způsob kebabu
Sahula před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
PetraBrno před 6 hodinami
Pečený bramborový salát ( teplý)
Lucie1001 před 6 hodinami
Kapusta od babičky
KuchtaPaja před 7 hodinami
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
radekfiala před 7 hodinami
Tvarohové lívance
Koffi před 8 hodinami
Slané tvarohové tyčinky
kasicka49 před 8 hodinami
Pomazánka z ředkviček
slunicko166 před 8 hodinami
Tématické fráze:
naložené maso v citrónové šťávě,
citrony naložené,
kuřátko,
kute na paprice,
kute na paprice recept,
naložené kuřátko,
naložené kuřecí maso v citronové štávě
Suroviny:
stehno kuřecí,
citron,
rajče sušené,
česnek,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (4)