Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládový dort Pavlova
Tento zákusek klame vzhledem. Vypadá složitě, ale na přípravu je jednoduchý a zvládnou ho i úplní začátečníci. Musíte jen vyšlehat tuhý sníh a dortový základ sušit v troubě při nižší teplotě delší dobu. Ozdobte šlehačkou a malinami.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 147 kJ / 3 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,40 g |
| Tuky | 150,30 g |
| Vláknina | 50,30 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 546 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 424,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme sníh a pomalu po malých dávkách přidáváme cukr. Přidáme balsamico, díky tomu se vytvoří tvrdá krusta a vevnitř přitom dort zůstane měkký.
Krok 2: Přidáme prosypané kakao. Nastrouháme čokoládu a kousky vmícháme do sněhu. Hmotu dáme buď do dortové formy vyložené pečicím papírem nebo navršíme na plech vystlaný pečicím papírem.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C, vložíme dort a hned potom stáhneme na 150 °C a pečeme 1 hodinu a 15 minut. Troubu mezitím neotvíráme.
Krok 4: Vychladlý dort naplníme ušlehanou šlehačkou a ozdobíme malinami. Můžeme ozdobit čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 3. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort Pavlova
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMWE
Moje poznámka
Čokoládový dort Pavlova
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMWE
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 9 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 12 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečený dort z bílků pavlova,
nigella lawson dort pavlova,
top recepty dort pavlova,
pavlova nejlepší recept,
pavlova recept podle nigelly lawson,
dort z bílků,
dort pavlova,
nejlepší dort pavlova,
dort pavlova wikipedie,
dort pavlovova,
dort pavlovova,
dort ze snehu,
nigella lawson čokoládový dort,
čokoládový dort z bílků,
dorty recepty,
pavlova,
dort z vaječných bilků,
dort ze šlehaných bílků,
dort pavlova pecení,
pavlovova dort
Suroviny:
bílek,
cukr krystal,
ocet balsamiko,
kakao,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
maliny
Komentáře (6)