Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Chléb cibulový

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maarkr maarkr

Náročný

Chléb cibulový
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 803 kJ /
3 299 kcal
Bílkoviny98,48 g
Tuky40,71 g
Vláknina41,20 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 8,06 g
Sůl20,08 g
Sacharidy618,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív uděláme kvásek (vlažné mléko s cukrem a droždím). Krok 2: Mouku smícháme se solí, kmínem, přidáme kvásek, 2 hrnky vlažné vody, nakonec orestovanou cibuli. Vypracujeme těsto, necháme na teplém místě zakryté kynout. Krok 3: Po vykynutí rozdělíme na dvě části a ještě rozválíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě tak asi na 15 min necháme kynout na plechu, mezi tím si rozehřejeme troubu naplno, pečeme asi tak 5 min, pak stáhneme na 180 stupňů. Krok 4: Šišky chleba potřeme rozšlehaným vajíčkem a ještě asi tak 2x v průběhu pečení potřeme, aby ta kůrka byla vypečená. Krok 5: Pečeme asi tak hodinu +- , to si musí člověk pohlídat, každému peče trouba jinak.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2011

Poznámka autorky maarkr

Místo cibule se může dát česnek nebo semínka, kdo má co rád, dá se na něj celkem dobře mazat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chléb cibulový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjE4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chléb cibulový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjE4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Pajinka1982 31. 8. 2022 18:26
Právě upečen a je výborný <3????

Jita04 Jita04 23. 4. 2012 09:04
Jdu ho taky vyzkoušet vypadá moc dobře:-):-))

maarkr maarkr 7. 12. 2011 14:00
Majkaa:
Nevím možná ano, já jsem zvyklá na to vajíčko,ale pokud jsi zvyklá na vodu, každá to nemůžeme dělat stejně:-D
Je to více křupavé,máte to tak raději.
:-)

xanny 7. 12. 2011 13:48
:-p - to vypadá moc dobře. Už jsem dlouho chleba nepekla. Cibuli u nás všichni kromě šestileté dcery můžou, tak by jim mohlo chutnat. Ukládám a + bod:yes::yes::yes:

cathleen cathleen moderátorka 7. 12. 2011 13:37
Majkaa: když vím, že zbytek vejce upotřebím jinde, potřu jím chlebík do trouby ráda - má pak lesklou, tmavohnědou barvu. ;-)Vejce je třeba trocha, zbytek, jak píšu, využiju jinde.

vigon 7. 12. 2011 13:35
..když se potře chleba před pečením bílkem je hrásně dohněda..;-)

Majkaa Majkaa 7. 12. 2011 13:24
Nebylo by lepší potírat chleba vodou, než vejcem, to mi přijde jak buchta. Chléb peču doma v pečce, ale vejce nepoužívám. Ostatní mají možná jiný názor.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulový chléb, cibulovy chleba, recept na cibulový chleb, cibulový chleba v troubě, chleba s cibulí, chleba cibulovy, cibulový kvaskovy chléb, chleba cibulovi, cibulový chléb v troubě, kvaskový chlieb s cibulou, recept na kváskový chleba s cibulí, recept na chleba z kvásku s cibulí, recept na domácí cibulový chleba, kváskový chléb s cibulí, chleb cibulovy, jak delat chleb s cibuli, cibulový chléb s pivem, kváskový chléb s cibulkou, recepty cibulový chléb kynutý z trouby, recepty cibulový chleba kynutý z trouby

Suroviny:
voda, cukr krupice, droždí, cibule, olej, kmín celý, sůl, mléko, mouka hladká, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu