Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně

Hodnocení receptu je 5,0 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 772 kJ /
2 097 kcal
Bílkoviny165,73 g
Tuky130,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 403 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy17,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné kosti či blanky. Na grilovací pánvi přetřené trochou másla nebo olivového oleje zprudka orestujeme z obou stran. Z každé strany cca 5 minut. V této fázi NESOLÍME. Krok 2: V rendlíku si přepustíme téměř celé množství másla (oříšek si necháme na závěr). Cibuli nakrájíme na velmi drobno a vhodíme do přepuštěného másla, orestujeme do sklovata. Krok 3: Žampiony oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Pokud jsou velké, přepůlíme je. Vhodíme do rendlíku k cibuli, zarestujeme. Krok 4: Přidáme maso, teď osolíme, opepříme a přidáme víno. Bez pokličky necháme víno odpařit zhruba do poloviny původního množství. Přikryjeme pokličkou a dusíme cca 20-30 minut. Krok 5: Ke konci přidáme oříšek másla a stáhneme z plotýnky. Krok 6: Jako příloha se hodí jakkoliv upravené brambory, rýže, gnocchi, v podstatě cokoliv. My jsme měli pečené brambory na rozmarýnu a česneku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2012

Poznámka autorky rebeka

Úplně stejný recept jsem nenašla, tak snad tento nebude moc vadit.

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (245× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2O4v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2O4v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Eja57 Eja57 1. 2. 2020 15:14
casino: no ale zase sedyvlk vytáhl na světlo tento moc pěkný recept:yes:
Jejich máslová omáčka je stálicí mé kuchyně, k rybě nic lepšího neznám:yes:

casino casino 1. 2. 2020 13:02
sedyvlk:
Často se tu papouškuje, že "recept není dogma";-)
Chutě jsou zajisté různé, proč ale jemnou chuť tohoto jídla "vylepšovat" česnekem a sojovou omáčkou, he?:-)
***
:-K
Vím, je to poněkud OT, leč při čtení "Cibuli nakrájíme na velmi drobno a vhodíme do přepuštěného másla, orestujeme do sklovata." se mi vybavil postup na báječnou máslovou omáčku :-)
https://www.toprecepty.cz/recept/38100-stika-na-ma...

sedyvlk 1. 2. 2020 10:54
Jídlo jsem vylepšil sušeným česnekem a sojovou omáčkou hned chutná líp

rebeka rebeka 3. 2. 2012 11:51
Sarovka::-D:-D to mě mrzí.. účastnila bych se každé:-D:yes::yes:

Sarovka 3. 2. 2012 10:38
rebeka: Škoda, že nebydlíš blíž. Náš pozdní sběr se schází pravidelně v pátek, rozhodně by jsi zapadla:yes::-D Když je potřeba, schůzky jsou častější:-D:-D

rebeka rebeka 3. 2. 2012 10:31
Sarovka::-8 no, vždyť to říkám pořád, že jsem pozdní sběr:-8:-D:-D:-D

Sarovka 3. 2. 2012 10:21
Naďo, ty zraješ jako víno:-K Opět výborný recept, krásné fotky:yes:

rebeka rebeka 29. 1. 2012 12:07
Martina: to jsem ráda, že jsem tě inspirovala;-) variant je spusta a máš pravdu..máslo, žampiony..to je klasika, která nezklame;-):-):yes:

Martina 29. 1. 2012 11:42
Vyborny recept! Ta kombinace zampiony + maslo nikdy nezklame:)

Udelala sem je dnes a recept trosku poupravila (vsichni se oblizovali!!) :-p

Misto prsou sem dala stehna, orestovala je na panvi a pak je na pekacku zalila tou smesi orestovanych hub a cibule s vinem, a nechala zapect.

Mnamka :yes:

mysulka mysulka 29. 1. 2012 08:11
:-p mňam, moc pěkný recept a fotky nádherné:yes::-K

rebeka rebeka 28. 1. 2012 22:10
Svetlana::-D:-D můžeš, ale nemusíš;-) jsem ráda, že se recept líbí a ještě raději budu, až někdo odzkouší a uspěje..fotku mi přidá..vííš:-8:-?:-D:-D;-):yes:
děkuju všem za hezké komentáře, mám radost, že se vám rcp líbí:-)

Svetlana Svetlana 28. 1. 2012 22:01
Nadi ten recept vypadá fakt bezvadně...určitě ráda vyzkouším...ale bodík můžu poslat i dřív, že?:yes::-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 1. 2012 21:26
Rebečko,tak to se Ti teda opravdu povedlo:-*Jednak takovou dobrotu uvařit a ještě nádherně naservírovat:-K+23:-p:yes:

spagetka spagetka 28. 1. 2012 21:01
anonym:V tom s tebou nesouhlasím, neb jsou zde jídla, která běžně nacházím na jídelníčku restaurací. Zajimalo by mne, kde jsi provozní v jaké restauraci, a že bych tam nenašla jídlo z netu, no téda... písni, kde a zhodnotím ;-);-)

anonym 28. 1. 2012 20:53
Jana Remkova: provozní jsem 30 let, ale že bych vybírala jídla z netu? to tedy ani náhodou, zde jsou jídla do rodiny, ale ne do restaurací. i když třeba do těch hodně obyčejných jo. do restaurace se jde pro zážitek z jídla, které si neumím, nebo nemohu uvařit doma, třeba z důvodu skvělých surovin, které jsou velmi drahé nebo pro lidi málo dostupné.

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí prsa na víně, kuřeci maso na víně, kuřecí prsíčka na víně, kuřecí prsa na žampionech, kuřecí na žampionech, žampion krémový, kuřecí se žampiony, žampiony na másle, kure na zampionech, kuřecí prsíčka, kuřecí maso na žampionech, kuřecí prsa se žampiony, žampiony na víně, kuřecí prsa žampiony, kuřecí žampiony recept, kuřecí prsíčka na žampion, na bílém víně, kuřecí prsíčka žampiony, kuře na víně a žampionech, krutí prsíčka na žampionech

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, cibule, víno bílé suché, máslo, pepř drcený, sůl

Přidat fotografie receptu