Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený sýr se šunkou

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alus.s

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie636 kJ /
152 kcal
Bílkoviny16,68 g
Tuky9,16 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 443 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mezi plátky sýra vložíme šunku nebo salám, obalíme v hladké mouce, vejci, strouhance. Krok 2: Aby sýr nevytékal, obalíme ještě 1x ve vejci a strouhance. Krok 3: Osmažíme na oleji.

Zveřejněno 10. 8. 2008

Poznámka autorky alus.s

pokud se bude sýr při obalování rozjíždět můžete jej propíchnout párátkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

PŘEJU PĚKNÝ DEN.
Tento vylepšený smažák dělávám již velmi dlouho a je vynikající, SKUTEČNĚ VYNIKAJÍCÍ, ale nedělám jej z kupovaných plátků, neb ty jsou velmi tenké. Tak že eidam koupím v celku a ukrojím si spešl nožem na sýry plátek o tloušťce kolem skoro 1 cm. Mně se osvědčil způsob, že sýr napřed dám do vajíčka, potom dám na něj tu šunku, tím se k sobě ,,přilepí,, a pak je dám do mouky, vajíčka, a strouhanky. Lehce osmažím a protože máme v oblibě strouhankový oal, tak to pak znovu dám do vajíčka a strouhanky a znovu pozvolna osmažuju.
Aby strouhana byla taky trochu zajímavější, tak do vajíčka dávám trochu podravky a nebo komu nevadí kostka masoxu, tak jen kousek, který tam dobře rozšlehám, Strouhanka má lehký chuťový nádech nám libý.
AŽ JE HOTOVÝ, DÁVÁM DO SPEŠL VANIČKY S VÍČKEM, LEHCE POKAPU VŘELOU POLÉVKOU, kterou většinou mám na plotně a potom taky pár kapek citronu.

A NEŽ MNĚ BUDETE ,,KAMENOVAT,, VYZKOUŠEJTE.
A pro paní Aloisie Kmínková(neregistrovaný)

22. 6. 2013 17:56:24

Sejra přepálenej, to musí bejt jak podrážka, do toho šunkovej salám, to je mi toprecept panečku...

POKUSTE UDĚLAT PODLE MÉHO NÁVODU, A DEJTE VĚDĚT JESTLI TO JE TA PODRÁŽKA,

Já to budu teď skouset a jsem zvědavá jak to dopadne :yes::yes::yes:

prosciuto 29. 3. 2016 18:22
Typická príprava zo Slovenska.
Inú verziu sme ešte nejedli.
Páči sa mi popis receptu: jednoduchý a jasný!

Dělám jen se šunkou, jiný ne! Odjakživa. Výborný!!!!!:-))

také jsem dnes dělala:yes:

Aloisie Kmínková 22. 6. 2013 17:56
Sejra přepálenej, to musí bejt jak podrážka, do toho šunkovej salám, to je mi toprecept panečku...

šunka sublimovala:-8:-D, tak bez ní, teda:-//
přidávám bodík a foto;-):-K

moc krátký ale jinak dobrý (myslim ten recept).:-))

:yes::-p

Mňaminka 19. 4. 2009 10:28
Hm,hm...co k tomu dodat...vypadá to báječně...:-*:yes:

dobre jidloo hehehhe:-))

fo dobry:-!

Tématické fráze:
obalovaný sýr se šunkou, smazeny syr recept, obalovaný sýr, smažený sýr, recept na smažený sýr, smažák se šunkou, obalovani syru, obalovaný sýr recept, obalený sýr se šunkou, syr se sunkou, obalování smaženého sýra, smažený sýr bez smažení, jak obalit sýr, smažený sýr aby nevytekl, obalovany smazeny syr, recepty smažený sýr, obalovaný sýr se šunkou recept, recepty se šunkou, jak obalit smažený sýr, smazeny hermelin se sunkou

Suroviny:
sýr eidam, šunka, vejce, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu