Rizoto z trouby dle mého
Klasické české rizoto z jednoho hrnce, které je jednoduché na přípravu, chutné a vmžiku hotové. Posypané nastrouhaným sýrem a nakládanou okurkou je vydatným jídlem všedního dne. Známe jej všichni, dobrou chuť!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 310 kJ / 1 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,43 g |
| Tuky | 15,49 g |
| Vláknina | 12,78 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 309,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.
Krok 3: Po chvilce přidáme na kolečka nakrájený pórek, mrkev nastrouhanou nahrubo, kousky kapie a maso nakrájené na menší kostky.
Krok 4: Vše společně osmahneme. Přidáme kmín, pepř, sůl a zaprášíme paprikou.
Krok 5: Stáhneme z plamene a do směsi vmícháme propláchnutou rýži.
Krok 6: Nemáme-li vývar, v horké vodě rozpustíme kostku zeleninového bujonu a nalijeme na připravenou rýži.
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a přikryté necháme dusit cca 20 minut.
Krok 8: Podáváme sypané strouhaným sýrem a kyselou okurkou.
Zveřejněno 13. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Moje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 6 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 9 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 10 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 11 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 12 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 13 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 14 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 15 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 15 hodinami
Tématické fráze:
rizoto v troubě,
rizoto z trouby,
rizoto do trouby,
zeleninové rizoto sypané sýrem,
rizoto pečené v troubě,
rizeto v troube,
vepřové rizoto v troubě,
kureci rizoto v troube,
kuřecí rizoto z trouby,
zeleninové rizoto v troubě,
rizoto v troubě recept,
vepřové rizoto pečené v troubě,
ryzoto v troubě,
ryzoto z trouby,
troubove rizoto,
rizoto s trouby,
rizeto do trouby,
rizoto z plece,
rizoto pečené v troubě ze syrové rýže,
rizoto z vepřového masa
Suroviny:
plec vepřová,
rýže,
voda,
vývar masový,
pórek,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej
Komentáře (21)
bude zařazeno do našeho jídelníčku.