Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,56 g |
Tuky | 125,74 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 18,79 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 109,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou.
Krok 3: Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.
Zveřejněno 30. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Moje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 8 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 4 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 31 minutami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 43 minutami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 58 minutami
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 2 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 2 hodinami
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Toga71 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapr do mléka,
kapr recepty,
kapr mléko,
kapr v mléce,
kapr recept,
recepty z kapra,
kapra naložíme do mléka,
kapr s těstovinami,
návnada na kapry recept,
dát kapra do mléka,
kapr v trojobale,
recept na kapra,
recepty kapr,
úprava kapra s mlekem,
¨¨kapr s kaší,
kapr s těstovinou,
kapr musim dat do mleka,
mleko a kapr,
kapra do mléka,
kapr do mléko
Suroviny:
kapr,
mléko,
sůl,
máslo,
citron,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
koření grilovací
Komentáře (12)