Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plzeňský karbonát

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Plzeňský karbonát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 531 kJ /
2 039 kcal
Bílkoviny205,63 g
Tuky114,58 g
Vláknina9,96 g
Cholesterol 507 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,00 g
Sacharidy38,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z opláchnutého válečku hovězího masa nakrájíme plátky, mírně je naklepeme paličkou, osolíme a opepříme. Na tuku zpěníme jednu cibuli, přidáme plátky masa a po obou stranách osmahneme, mírně podlijeme vodou, vložíme do trouby a dusíme doměkka za občasného podlévání. Krok 2: Když je maso měkké, výpek zaprášíme hladkou moukou, po osmahnutí podlijeme vodou nebo vývarem a přidáme pivo, bobkový list, promícháme a šťávu dobře provaříme. Před podáváním vyjmeme bobkový list a šťávu dobře provaříme. Krok 3: Při podávání maso ozdobíme na másle opečeným párkem (nakrájeném na ježka) a podušenou druhou cibulí nakrájenou na kolečka. Vhodnou přílohou je bramborová kaše.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plzeňský karbonát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plzeňský karbonát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p7m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 10. 12. 2011 11:08
Tak to je moje parketa. Pivíčko dává šmak ale jeho pacguť zaniká a viniká vše dobré . Kdo někdy někde říká, že to není pro děti kvůli alkoholu, asi nechodil do školy, protože by musel vědět, že alkohol se RYCHLE odpaří při zvýšené teplotě.Toto je moc dobré + bodík 4.

Dana61 8. 12. 2011 14:43
tato dobrota i skvěle vypadá:-D:yes:

peki 7. 12. 2011 22:06
:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p+:yes:

Eliza Eliza 6. 12. 2011 21:48
Dělala jsem podle trochu jiného receptu - http://www.czechtourism.cz/ochutnejte_ceskou_repub..., ale je to prostě dokonalé...:-p:-p
Posílám bod a divím se, že jich tu není víc. Doporučuji vyzkoušet - jednu či druhou verzi...:-):yes:

mirca75 mirca75 11. 7. 2009 12:44
Maris:-)přesně to je ten důvod proč s tím tak ráda vařím:-8;-):-D

maris maris 11. 7. 2009 12:35
mirco, díky:-). S vínkem vařim hodně často - dobrý důvod otevřt lahvinku:-D:-D , ale to pivo jsem si moc neoblíbila

mirca75 mirca75 11. 7. 2009 12:00
Maris:-)to je :yes:nádhera;-).Ty ale umíš navnadit k jídlu;-).A to piviště v pozadí:-p.Máš boďku:-).Já jsem zase pravý opak-jak jde někam vínko,pivo,či jiný alkohol tak jdu do toho:-D,no a tudíž jde tento recept i díky tobě do oblíbených;-)

maris maris 11. 7. 2009 11:36
Přiznám se, že s pivem nevařím ráda, protože mám pocit, že po něm v jídle zůstane hořkost, ale tady ho je celkem málo a je to moc dobré:-p, dávám bodík:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plzen.rozhlas.cz recepty, plzen.rozhlas.cz, hovězí váleček, plzeňský guláš, rozhlas.plzen.cz recepty, karbonáty na smetaně, rozhlas.plzen.cz, hovězí váleček recept, hovězí váleček recepty, plzeň.rozhlas.recepty, rozhlas.plzeň.cz. recepty, plzen.rozhlas.cz-recepty, hovězí zadní váleček, plzenský guláš recept, plzenskyrozhlasrecepty, rozhlasplzen/recepty, rozhlas plzeň-recepty, recepty c.z., hovězí maso váleček, karbovat

Suroviny:
hovězí zadní, párky, olej, máslo, cibule, mouka hladká, pivo světlé, paprika sušená sladká, bobkový list, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu