Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,56 g |
Tuky | 125,74 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 18,79 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 109,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou.
Krok 3: Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.
Zveřejněno 30. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Moje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 16 minutami
Pečené kuře
Lucek před 28 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 29 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 32 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 38 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 42 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 50 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapr do mléka,
kapr recepty,
kapr mléko,
kapr v mléce,
kapr recept,
recepty z kapra,
kapra naložíme do mléka,
kapr s těstovinami,
návnada na kapry recept,
dát kapra do mléka,
kapr v trojobale,
recept na kapra,
recepty kapr,
úprava kapra s mlekem,
¨¨kapr s kaší,
kapr s těstovinou,
kapr musim dat do mleka,
mleko a kapr,
kapra do mléka,
kapr do mléko
Suroviny:
kapr,
mléko,
sůl,
máslo,
citron,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
koření grilovací
Komentáře (12)