Moravský králík
Pečený králík je skvělou volbou pro slavnostní večeři. Tento pokrm přináší dokonalé spojení intenzivní chuti česneku a šťavnatého masa králíka, který se vypeče do dokonalé zlaté krustičky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 120 kJ / 1 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,96 g |
| Tuky | 160,05 g |
| Vláknina | 11,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 41,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menšího králíka necháme v celku, většího naporcujeme. Olej, víno a vodu smícháme, přidáme pepř, papriku, hořčici, kečup, nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek.
Krok 2: Směs promícháme, osolíme a vlijeme na připraveného králíka v pekáči. Zakryjeme utěrkou a necháme odležet do druhého dne (nebo i déle) v chladu.
Krok 3: Nakonec pekáč s masem v nálevu vložíme do trouby a necelé dvě hodiny pečeme zakryté při střední teplotě. Pokud bude třeba, podlijeme maso horkou vodou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng4
Moje poznámka
Moravský králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng4
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 19 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 40 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 1 hodinou
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 11 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 14 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 15 hodinami
Tématické fráze:
králik domácí recepty,
domácí králík recepty,
recept králík na hořčici z prostřeno,
králík na víně podle polreicha,
recepty z králičího masa,
recepty králík domácí,
králík domácí,
naložení králíka,
kralik-recepty,
recepty-králík,
králíci na prodej,
králíčí recepty,
prodej králičího masa,
králík recepty podle dity,
cena kraliciho masa,
králičí filety,
králík na hořčici babica,
kralik pečený recept,
prodej králíků na maso,
recepty z králíka domácího na pivu
Suroviny:
králík,
olej,
víno bílé,
voda,
pepř,
paprika sušená sladká,
hořčice,
kečup sladký,
cibule,
česnek,
sůl
Komentáře (18)