Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 192 kJ / 4 587 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,13 g |
Tuky | 323,66 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 2,21 g |
Sodík | 763 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 336,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem.
Krok 2: Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět šleháme na nejnižší stupeň, až se lepí na metle, přidáme po jednom žloutky a mezitím vždy lžíci oleje. Jakmile vše vyšleháme.
Krok 3: Bokem prosejeme mouky, kakao a kypřící prášek. Pak vše smícháme a pečeme cca 25-35 minut v elektrické troubě na cca 160 stupňů.
Krok 4: Při pečení vyšleháme všechny suroviny (máslo + cukr + rozpuštěnou zchladlou čokoládu). Bokem si ušleháme pudink v mléku za studena a pak přimícháme do krému, tento pudink krém skvěle zahustí a není tolik máslový.
Krok 5: Po vychladnutí korpus prořežeme, potřeme. Zdobíme marcipánem - já dělám domácí.
Zveřejněno 7. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort sumecek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MorP
Moje poznámka
Dort sumecek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MorP
Nejnovější recepty
Segedínský závitek
Přidáno před 5 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 5 hodinami
Chalupářská játra
Přidáno před 5 hodinami
Jarní ptáček
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové rizoto s medvědím česnekem, sušenými rajčaty a čedarem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 19 minutami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 2 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 2 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 4 hodinami
Nadýchaný perník z kyšky
MonkaF před 4 hodinami
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině
Lucie1001 před 6 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
TondaJ před 6 hodinami
Americké čokoládové cookies
SofieA před 6 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty marcipánové placičky,
babicovy marcipánové placičky,
sumeček africký v troubě,
marcipanový sumeček,
postup dort sumečka,
babicovy dobroty s marcipanem,
jak uvari sumecka,
sumecek z marcipanu,
marcipánový sumeček ozdoba,
marcipánové placičky,
recepty babicovy dobroty marcipanove placicky,
babicovy dobroty ,marcipanové placičky,
marcipánový dort sumeček,
recepty sumeček,
zahustit pudinkový krém,
babicovy dobroty dort srdce s marcipánem
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
cukr krupice,
olej,
prášek do pečiva,
máslo,
čokoláda mléčná,
cukr moučkový,
pudink,
mléko,
marcipán
Komentáře (2)