Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Suroviny
Porce: 4 (3 ks na porci)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,76 g |
| Tuky | 24,86 g |
| Vláknina | 20,24 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 114,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Křídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme. Můžeme si je osolit.
Krok 2: Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl, tymián, bazalku, zázvor, chilli.
Krok 3: K tomu dáme cukr, šťávu z citronu, med, Maggi, sójovou omáčku a vývar.
Krok 4: Pak si přidáme zakysanou smetanu a všechno pořádně promícháme, můžeme jemně prošlehnout.
Krok 5: Křídla naskládáme do marinády a to co kouká nad hladinou potřeme peroutkou, aby to drželo a dáme do lednice-nejlépe přes noc, nebo alespoň 3 hodiny.
Krok 6: Dál si křídla přendáme do pekáčku, znova je pěkně potřeme zbylou marinádou, podlijeme trochu vodou (tak 250 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby.
Krok 7: Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou marinádu potíráním a nebo ji na křídla můžeme vylít a rozetřít.
Krok 8: Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě jednou zalijeme 250 ml vody, chvilku zapečeme a troubu vypneme.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Moje poznámka
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Or
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 5 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 42 minutami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 3 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 4 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 5 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 6 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 7 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 8 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 9 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 9 hodinami
Tématické fráze:
marináda na křídla,
marináda se smetanou,
marináda na maso se zakysanou smetanou,
pečené kuře se zakysanou smetanou,
pečená křídla,
křídla v marinádě,
marináda na pečené koleno,
kuřecí křídla se zakysanou smetanou,
kuřecí křídla v marinádě,
marinada z smetanou,
kuřecí křídla se smetanou,
marinady na kridla,
marináda na kuře se zakysanou smetanou,
marináda křídla,
kaenský pepř,
marináda na kuř křídla,
marinada ze smetany,
kuřecí křídla na medu recept,
kuřecí křídla recept,
kureci kridla v zakysane smetane
Suroviny:
křídla kuřecí,
cibule,
česnek,
pepř cayenský,
koření oregáno,
tymián,
bazalka čerstvá,
zázvor,
chilli,
šťáva citronová,
med,
vývar kuřecí,
cukr,
maggi,
smetana zakysaná,
omáčka sojová,
sůl
Komentáře (16)