Suroviny
Porce: 12-16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 34 460 kJ / 8 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,97 g |
Tuky | 611,74 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 2,34 g |
Sodík | 736 mg |
Sůl | 2,30 g |
Sacharidy | 580,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude.
Krok 2: Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a pak horkou vodu. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Krok 3: Třetinu těsta přendáme do mísy a obarvíme kakaem.
Krok 4: Doprostřed dortové formy o průměru 24cm dáme lžíci kakaového těsta a na ni 2 lžíce světlého těsta. Na světlé těsto opět 1 lžíci tmavého a zase 2 lžíce světlého těsta. Těsto dáváme stále na jedno místo - samo se rozprostře.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 150°C a pečeme asi 45 minut. A necháme vychladnout.
Krok 6: Uvnitř: ušleháme si šlehačku se ztužovačem, nanesem na prokrojený korpus a pokladem ovocem. Můžem korpus proříznout dvakrát a do druhého patra dát krém, který si připravíme- obarvila jsem ho růžovou pot. barvou.
Krok 7: Tak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A necháme vychladnout. Voda nám zabrání škraloupu. Do stejné místnosti dáme obě másla a čekáme na stejnou teplotu.
Krok 8: Když je vše vychladlé a rozehřáté, připravíme si krém ke zdobení. Vodu z nádoby vylijeme, puding dáme do větší a vyšší nádoby a šleháme elektrickým šlehačem na kaši. Pak pomalu přidáváme máslo. Stále vše šleháme. Pokud je krém málo sladký, můžeme přidat moučkový cukr, já dávám tak lžičku a stačí to.
Krok 9: Krém jsem dala do druhého patra korpusu. Přiložila vrchní korpus a pomazala strany a vršek. Dala jsem do lednice ztuhnout.
Krok 10: Nakreslila jsem si obrázek na papír a vystřihla. Přenesla na ztuhlý krém na korpusu. Obtáhla a dokreslila vnitřek. Krémem obarveným na černo jsem obtáhla obrysy Kitty a začala vybarvovat.
Krok 11: Dokončila strany a aby nevypadala tak povadle, oživila jsem ji mufínkama - na ní mám silikonovou formu.
Krok 12: Pak jsem dodělala očička čokoládovou potahovou hmotou. Nosánek, dodělala jméno a číslici. Na obvod jsem pro estetiku přidala cukrářské růžové kuličky.
Zveřejněno 20. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Hello Kitty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MoL1
Moje poznámka
Dort Hello Kitty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MoL1
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 1 hodinou
Linecký talíř
Přidáno před 5 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 6 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 53 minutami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 1 hodinou
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 1 hodinou
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 1 hodinou
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 2 hodinami
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 3 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
hello kitty dort,
helo kiti hry,
dort hello kitty,
dětské dorty hello kitty,
dortová forma hello kitty,
helo kiti dort,
dort hello kitty recept,
forma na dort hello kitty,
helou kiti dorty,
helo kiti,
dorty hello kitty,
forma hello kitty,
hello kiti hry,
recept na hello kitty dort,
jak udělat dort hello kitty,
helo kity hry,
dětský dort hello kitty,
helou kiti dort,
hry helo kity,
hello kiti
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
voda,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
broskve,
mléko,
cukr,
pudink,
máslo,
potravinářské barvivo gelové,
hmota potahovací,
silikonové formičky na muffiny
Komentáře (8)