Grilovaná líčka
Jemná a šťavnatá líčka jsou delikátní kousek masa, vyžadují ale dlouhou přípravu. Proto je před grilováním nejprve vaříme ve vývaru se zeleninou do měkka, až poté je potřeme marinádou a krátce grilujeme tak, aby maso získalo krásnou barvu a kouřovou vůni.
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté maso nakrájíme na větší kusy (jednotlivé porce) a dáme vařit do vývaru se zeleninou, česnekem a kořením do měkka.
Krok 2: Hotová je z vývaru vytáhneme, necháme vychladnout a potřeme marinádou z oleje a koření. Můžeme je takto nechat v chladu odležet, nebo je grilovat ihned po naolejování.
Krok 3: Negrilujeme dlouho, jen tak, aby maso chytilo z grilu barvu a vůni.
Krok 4: Podáváme je se zeleninou a čerstvým pečivem.
Zveřejněno 30. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Moje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 9 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou
Přidáno před 9 hodinami
Vajíčková pomazánka s hráškem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená jehněčí kýta
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční koláč
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční sekaná
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová vánočka
zackovam před 1 hodinou
Bramborák na plech - Gugla
BronislavaP před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Popelkaa před 1 hodinou
Housky - zajíčci
TAkova před 2 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
AndreaAbb před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
stefi.f47 před 11 hodinami
Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Tereziena před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Noe_tvori před 11 hodinami
Tvarohové noky
Lencadlo před 11 hodinami
Cibulová pomazánka s nivou
Michaela-w před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřová líčka na grilu,
hovězí líčka na grilu,
grilovaná vepřová líčka,
grilovana licka,
grilovaná hovězí líčka,
lička na grilu,
hovezi licka na gril,
lička,
vepřové líčka na grilu,
vepřová líčka grilovaná,
teleci licka na grilu,
hovězí líčka grilovaná,
grilované hovězí líčka,
vepřová líčka gril,
hovězí lička gril,
hovězí lička ostrava,
grilované vepřové líčka,
hovězí líčka na na grilu,
grilovaná vepřová líčka recept,
kluci v akci grilovaná zelenina
Suroviny:
líčka hovězí,
vývar masový,
zelenina kořenová,
česnek,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
koření
Komentáře (12)