Šafránová treska na víně s krevetkami

Name: Šafránová treska na víně s krevetkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 900 g filetů tresky (nejlépe chlazené); 1 velká špetka šafránu; 2 hrsti koktejlových krevet; 100 g másla; 1 svazek jarní cibulky; čerstvá petrželka; 2 sklenice bílého vína; hrubá mořská sůl

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Katka3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4 porce

900 900 g filetů tresky (nejlépe chlazené)

1 1 velká špetka šafránu

2 hrsti 2 hrsti koktejlových krevet

100 g 100 g másla

1 svazek 1 svazek jarní cibulky

čerstvá petrželka

2 sklenice 2 sklenice bílého vína

hrubá mořská sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 293 kJ / 787 kcal
Bílkoviny	3,10 g
Tuky	82,24 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 250°C. Šafrán nasypeme do vína a necháme máčet. Na pánvi rozpustíme půl másla a tresku s každé strany 1-2 minuty opékáme. Krok 2: Potom ji opatrně přendáme do pekáčku nebo zapékací nádoby. Zbytek másla rozdělíme na čtyři kousky a dáme na každou porci. Krok 3: Povrch posypeme krevetkami a pomalu zalijeme šafránovým vínem. To celé posypeme mořskou solí a sekanou jarní cibulkou. Krok 4: Dáme do rozpálené trouby na 12-15 minut. Na závěr vše posypeme čerstvou petrželkou a podáváme nejlépe s vařenými bramborami.

Troubu předehřejeme na 250°C. Šafrán nasypeme do vína a necháme máčet. Na pánvi rozpustíme půl másla a tresku s každé strany 1-2 minuty opékáme.
Potom ji opatrně přendáme do pekáčku nebo zapékací nádoby. Zbytek másla rozdělíme na čtyři kousky a dáme na každou porci.
Povrch posypeme krevetkami a pomalu zalijeme šafránovým vínem. To celé posypeme mořskou solí a sekanou jarní cibulkou.
Dáme do rozpálené trouby na 12-15 minut. Na závěr vše posypeme čerstvou petrželkou a podáváme nejlépe s vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šafránová treska na víně s krevetkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vlgv

Aljašská treska na víně se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nedim

Treska na mandlích s červeným vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 25 min

Aljašská treska na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Šafránové rizoto se špenátem a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Šafránové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

distephano 20 min

Šafránové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek 50 min

Zobrazit více

Muffiny se zeleným čajem a limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Katka3

Nejlepší grilovací omáčka po americku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katka3 10 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Restování
Pečení
Sváteční recepty
Slané chutě
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Šafránová treska na víně s krevetkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vlgv

Náhodný recept

Selská bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 8 minutami

Linecký talíř

Přidáno před 4 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

nofrona 7. 5. 2012 11:58

1974andrea 7. 5. 2012 10:01

vseumel:Ty koktejlové jsou už předvařené

vseumel 7. 5. 2012 09:58

Krevety jsou předvařené? Hezký recept!

1974andrea 7. 5. 2012 08:08

Tak to vyzkouším, vypadá to na dobrotu

Přečtěte si

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky Hodnocení 1×

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin Hodnocení 73×

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

veronika_straka před 29 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Caroline_ před 31 minutami

Hrnková bábovka

v.jitka@email.cz před 41 minutami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Kristyna29 před 56 minutami

Kávové řezy s tvarohem a marmeládou

Leni1970 před 1 hodinou

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Fitulka před 2 hodinami

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Fitulka před 2 hodinami

Kuřecí nudličky v pórku

Danoouch před 2 hodinami

Cuketová polévka s kukuřicí

Danoouch před 2 hodinami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Toga71 před 2 hodinami

Tématické fráze:
treska na vine, krevety koktejlové předvařené,recepty, recept-treska na víně

Suroviny:
treska, šafrán, krevety, máslo, cibulka jarní, petrželka zelená, víno bílé, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

1. Čokoládový dortík plný čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Missellka 150 min

Šmakounova zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MishkaCZ

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Marcipánovo-ricottový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 150 min

Šafránová treska na víně s krevetkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky