Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: asi 50ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 520 kJ / 8 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,92 g |
| Tuky | 621,82 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 2,96 g |
| Sodík | 983 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 630,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme linecké těsto. Na vál si dáme 20dkg hladké mouky, 20dkg změklého másla, 15dkg cukru moučka, 1 vejce, 1 lžíci mléka. Z připravených surovin vypracujeme těsto, které dáme ztuhnout na 20 minut nejlépe do mrazničky.
Krok 2: Po ztuhnutí těsto rozválíme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krok 3: Pečeme při 250°C, do té doby než nám začne těsto zlátnout.
Krok 4: Poté, co začne těsto zlátnout, vyjmeme ho z trouby a potřeme ořechovou nádivkou.
Krok 5: Ořechovou nádivku připravíme z 6 bílků, ze kterých ušleháme sníh. Ke konci přidáváme po trochách 25dkg cukru krupice.
Krok 6: Po vyšlehání sněhu, přimícháme za pomocí vařečky 6 žloutků. Nakonec vmícháme ořechy a strouhanku.
Krok 7: Nádivku natřeme na zlatavé těsto a pečeme dále při 170°C asi 10 minut.
Krok 8: Po upečení a zchladnutí potřeme vršek karamelovým krémem.
Krok 9: Karamelový krém: 1/2 plechovky zkaramelizovaného kondenzovaného mléka vyšleháme s 250g másla. Krém natřeme na upečenou nádivku. Vršek řezu dozdobíme dle chuti strouhanou čokoládou.
Zveřejněno 15. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EjP
Moje poznámka
Výborné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EjP
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 4 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 8 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 15 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 20 minutami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 1 hodinou
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 2 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 3 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 3 hodinami
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 3 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 4 hodinami
Tématické fráze:
výborné řezy,
výborné řezy s krémem,
řezy na plech nejnovější recepty,
výborné čokoládové řezy,
výborný řez,
výborné řezy na plech,
řezy z kondenzovaného mléka,
rezy bez mleka,
linecké řezy s ořechovou nádivkou,
řezy s krémem z kondenzovaného mléka,
výborné řezy,
výborný řezy,
řez z kondenzovaného mléka,
řezy s nadivkou,
recept na výborné řezy,
rezy s orechovou nadivkou,
výborny čokoládový řez,
vyborne linecke rezy,
vyborne kremove rezy,
rezy vyborne
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
ořechy vlašské,
strouhanka,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mléko kondenzované,
čokoláda na vaření
Komentáře (3)