Labužnický králík na smetaně
Jemné pečené králičí maso s bramborovou kaší a smetanovou omáčkou, bude favoritem pro víkendové vaření. Nenáročnost surovin, jednoduchá příprava a přesto si dokonale pochutnáte. Jako doplněk můžeme podávat listový nebo ledový salát.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 381 kJ / 2 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,01 g |
| Tuky | 201,54 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a sladkou mletou papriku.
Krok 2: Necháme provonět a vmícháme hořčici.
Krok 3: Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou.
Krok 4: Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici odležet.
Krok 5: V troubě pečeme králíka ze začátku přikrytého alobalem asi 45 minut.
Krok 6: Následně přidáme k masu osolenou smetanu, necháme odkryté a dopečeme. V průběhu pečení potíráme výpekem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
Zveřejněno 24. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Moje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 22 minutami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 25 minutami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 1 hodinou
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 2 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 3 hodinami
Bramboračka
danal před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 13 hodinami
Tématické fráze:
králík na smetaně,
králík na smetaně recepty bezkonkurenční,
králík na smetaně recept,
recept králík na smetaně,
recepty králík na smetaně,
pečený králík na smetaně,
recept na králíka na smetane,
dušený králík na smetaně,
recept králik na smetaně recept,
králík na smetaně recepty,
kraliknasmetane,
recept na králíka,
králík recepty na smetaně,
králíkna smetaně,
králík na smetaně,
králík recepty,
kralik na smotane,
králík recepty bezkonkurenční,
krlk na smetan,
recept z kralika
Suroviny:
králík,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (25)