Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Name: Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: kuřecí stehna (nebo prsa); šťáva z 1/2 citronu; 1 smetana na šlehání; 1 lžička zázvoru; 1 lžička mateřídoušky (nebo majoránky); 2 stroužky česneku; 0,5-1 lžíce hladké mouky; 50 g mandlových lupínků; sůl; 1/2 kostky slepičího vývaru; trochu olivového oleje na opečení masa

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce, detail... — detail...

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 527 kJ / 365 kcal
Bílkoviny	10,92 g
Tuky	24,33 g
Vláknina	7,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme - dělala jsem ze stehen a posypeme zázvorem. Na hlubší pánev si dáme trochu oleje, stehna si z obou stran prudce opečeme, podlijeme vývarem, zakapeme citrónem a dusíme do měkka. Krok 2: Pak si maso na chvilku vyndáme, šťávu si vydusíme téměř na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a po chvilce přidáme mandle, mateřídoušku a rozmačkaný česnek. Vrátíme maso zpět, dochutíme solí a necháme všechno dohromady provařit.

Maso osolíme - dělala jsem ze stehen a posypeme zázvorem. Na hlubší pánev si dáme trochu oleje, stehna si z obou stran prudce opečeme, podlijeme vývarem, zakapeme citrónem a dusíme do měkka.
Pak si maso na chvilku vyndáme, šťávu si vydusíme téměř na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a po chvilce přidáme mandle, mateřídoušku a rozmačkaný česnek. Vrátíme maso zpět, dochutíme solí a necháme všechno dohromady provařit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Dobroučká a pikantní improvizace. Kdo chce, může mouku rozmíchat ve smetaně a zalít.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59lY

Kuřecí stehna na slanině a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pečená kuřecí stehna na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Kuřecí stehna v pikantní omáčce a jasmínka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Krůtí stehna na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JANA62

Kuřecí karí s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 130 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Jihočeský kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 140 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59lY

Náhodný recept

Tvarohovo-meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 17 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 90×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice Hodnocení 93×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutá bábovka

vagundova před 3 minutami

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

mikii před 14 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 14 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Hanina65 před 15 hodinami

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

lunav1 před 16 hodinami

Tématické fráze:
mateřídouška citronová recepty, maso na materidousce, mateřídouška recepty, kuřecí zázvor, materidouska na maso, kuřecí stehna se smetanou, mateřidouška recept, stehna v mandlích, kureci stehno se zazvorem, zázvor a mateřídouška, kuře s čerstvým zázvor recept, játra s mandlemi a medem, recepty z kuřecích stehen se zázvorem, kureci na zazvore, kuřecí maso na mateřídoušce, stehna na mandlích, maso zázvor smetana, "kuřecí stehna" zázvor, kureci stehna na mandlich, kuřecí stehna recept zázvor

Suroviny:
stehno kuřecí, šťáva citronová, smetana ke šlehání, zázvor, mateřídouška, česnek, mouka hladká, lupínky mandlové, sůl, vývar drůbeží, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Rychle spagety s kurecim masem a syrovou omackou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zrzinka 30 min

Sádlová pomazánka s kachními játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Vepřové nudličky pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Makrelová pomazánka s domácí lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede