Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Name: Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: kuřecí stehna (nebo prsa); šťáva z 1/2 citronu; 1 smetana na šlehání; 1 lžička zázvoru; 1 lžička mateřídoušky (nebo majoránky); 2 stroužky česneku; 0,5-1 lžíce hladké mouky; 50 g mandlových lupínků; sůl; 1/2 kostky slepičího vývaru; trochu olivového oleje na opečení masa

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce, detail... — detail...

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 527 kJ / 365 kcal
Bílkoviny	10,92 g
Tuky	24,33 g
Vláknina	7,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme - dělala jsem ze stehen a posypeme zázvorem. Na hlubší pánev si dáme trochu oleje, stehna si z obou stran prudce opečeme, podlijeme vývarem, zakapeme citrónem a dusíme do měkka. Krok 2: Pak si maso na chvilku vyndáme, šťávu si vydusíme téměř na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a po chvilce přidáme mandle, mateřídoušku a rozmačkaný česnek. Vrátíme maso zpět, dochutíme solí a necháme všechno dohromady provařit.

Maso osolíme - dělala jsem ze stehen a posypeme zázvorem. Na hlubší pánev si dáme trochu oleje, stehna si z obou stran prudce opečeme, podlijeme vývarem, zakapeme citrónem a dusíme do měkka.
Pak si maso na chvilku vyndáme, šťávu si vydusíme téměř na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a po chvilce přidáme mandle, mateřídoušku a rozmačkaný česnek. Vrátíme maso zpět, dochutíme solí a necháme všechno dohromady provařit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Dobroučká a pikantní improvizace. Kdo chce, může mouku rozmíchat ve smetaně a zalít.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59lY

Pečená kuřecí stehna na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Kuřecí stehna na slanině a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Kuřecí stehna v pikantní omáčce a jasmínka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Kuřecí karí s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Krůtí stehna na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JANA62

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 130 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59lY

Náhodný recept

Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 58 minutami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 1 hodinou

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 1 hodinou

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 1 hodinou

Řezy s rebarborovým pudinkem

Přidáno před 2 hodinami

Pikatní polévka z červené čočky

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 90×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Rýžový nákyp od Josefa Maršálka: Zapomenete na školní jídelnu, tohle je sladký poklad s pořádnou bílkovou peřinou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 32 minutami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 46 minutami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 1 hodinou

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 1 hodinou

Vanilková zmrzlina

Ennia před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

bartka_47 před 2 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Sarinkad před 3 hodinami

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Hana84 před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

nelinka62 před 5 hodinami

Kroupová polévka s houbami

Gregusa před 6 hodinami

Tématické fráze:
mateřídouška citronová recepty, maso na materidousce, mateřídouška recepty, kuřecí zázvor, materidouska na maso, kuřecí stehna se smetanou, mateřidouška recept, stehna v mandlích, kureci stehno se zazvorem, zázvor a mateřídouška, kuře s čerstvým zázvor recept, játra s mandlemi a medem, recepty z kuřecích stehen se zázvorem, kureci na zazvore, kuřecí maso na mateřídoušce, stehna na mandlích, maso zázvor smetana, "kuřecí stehna" zázvor, kureci stehna na mandlich, kuřecí stehna recept zázvor

Suroviny:
stehno kuřecí, šťáva citronová, smetana ke šlehání, zázvor, mateřídouška, česnek, mouka hladká, lupínky mandlové, sůl, vývar drůbeží, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Novoroční linecké pro štěstí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Plněné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 35 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 70 min

Brambůrky od Viktorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha

Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč