Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený lilek s mletým masem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 299 kJ /
1 506 kcal
Bílkoviny122,68 g
Tuky98,27 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 360 mg
Sodík 677 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy29,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Mezi tím si na oleji zpěníme cibulku a zprudka osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vývaru a necháme podusit na mírném ohni, dokud se tekutina nevypaří. Krok 2: Vmícháme bazalku. Lilek omyjeme, osušíme a zprudka opečeme. Zapékací misku vymažeme olejem, na dno dáme lilky,na ně mleté maso, poklademe plátky rajčat a navrch plátky mozarelly. Necháme zapéct ve vyhřáté troubě nebo pod grilem.

Zveřejněno 19. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený lilek s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkY6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený lilek s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkY6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Jarmila Křížová 12. 12. 2014 19:22
Vypocené lilky opékám na pánvi vždy nasucho bez oleje!! Zkuste to.

Moc děkuju za vyzkoušení a mám radost, že jste si pochutnali:-)

Moc jsme si pochutnali!!;-)

jirkasejnoha 9. 4. 2011 20:56
dlouhé době změna,lilku jsem se trošku bál, ale opravdu pochutina. Byl jsem překvapenej, kolik lilik dokáže vypotit vody, ale bohužel i pojmout oleje.Děkuji za tip a rád doporučuji.

mariaj - díky za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo :-))

moc dobré to bolo dávam bodík:-)

Tématické fráze:
lilek recepty, plněný lilek mletým masem, lilek plněný mletým masem, lilek recepty babica, recepty z lilku, výborné recepty z lilku, zapečené lilky s mletým masem, plněný lilek s mletým masem, zapecene lilky, recepty lilek, plnene lilky mletym masem, zapečený baklažán, mleté maso s lilkem, lilek recept, lilky s mletym masem, recept lilek, zapečené lilky s masem, zapečené brambory s mletým masem, zapékané lilky, jak uvařit lilek

Suroviny:
lilek, maso mleté, rajče, cibule, sýr mozzarella, vývar zeleninový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, olej olivový

Přidat fotografie receptu