Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 278 kJ / 1 978 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 333,32 g |
Tuky | 56,45 g |
Vláknina | 9,20 g |
Cholesterol | 890 mg |
Sodík | 815 mg |
Sůl | 2,06 g |
Sacharidy | 32,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky. Z každého prsa vytvoříme asi 3 nebo 4 kusy.
Krok 2: Připravíme si oloupanou cibuli nakrájenou na tenká kolečka.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a olivový olej, maso krátce opečeme, odhrneme jej na jednu polovinu pánve, abychom mohli dát cibuli na dno a na ni teprve kuřecí kousky.
Krok 4: Osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn, opatrně zalijeme asi 200ml vody (nebo vývaru) a necháme pod poklicí dusit.
Krok 5: Dvě broskve oloupeme a nožem nakrájíme na malé kostičky. Kdo chce může broskve rozmixovat, aby se lépe tvořila omáčka.
Krok 6: Broskve přidáme k masu, ochutíme paprikou a popřípadě přidáme vodu.
Krok 7: Po cca deseti minutách odebereme 1 naběračku šťávy, ve které maso dusíme, tu opatrně promícháme s moukou a smetanou.
Krok 8: Vlijeme zpět k masu a mícháme, aby omáčka zhoustla.
Krok 9: Před podáváním z omáčky "vylovíme" rozmarýn.
Krok 10: Poslední broskev připravíme k podávání. Na každou porci masa dáme vrchovatou lžička zakysané smetany a plátky čerstvé broskve.
Zveřejněno 16. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa v broskvové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjxL
Moje poznámka
Kuřecí prsa v broskvové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjxL
Nejnovější recepty
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno 2. 4. 2025 06:02
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 2 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 13 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 14 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 14 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 14 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 16 hodinami
Tématické fráze:
broskvova omacka,
maso jede,
kuřeci maso s broskvou,
omáčka z broskví,
kuřecí prsa,
broskvová omáčka k masu,
kuřecí maso s broskví a smetanou,
kuřecí maso s broskvovou omáčkou,
dusena kureci prsa s omackou recept,
kureci z broskvemi omacka,
kuřecí prsa na broskvích se smetanovou omáčkou,
kureci prsa omacka,
kuřecí prsa s broskvemi,
kuřecí s broskví a omáčkou,
kureci prsa s omackou a ryzi,
recept krémová omáčka broskev,
omáčka k masu s broskvemi,
kuřeci maso v broskvove omačce,
kureci prsa s broskvi a smetanou,
omacka s broskve
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř,
rozmarýn čerstvý,
voda,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
broskve,
cibule,
máslo,
olej olivový,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná
Komentáře (9)