Selský koláč
Kynuté koláče můžete naplnit povidly, tvarohem či mákem. Pečivo, které udělá parádu na každém stole a hodí se zejména pro slavnostní příležitosti. Dozdobte je mandlemi, rozinkami nebo kandovaným ovocem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 991 kJ / 2 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| Tuky | 63,38 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 438,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do trochy mléka s cukrem rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, žloutek, zbytek cukru, sůl, vlahý tuk, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru.
Krok 2: Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na placku a pomocí hrnku vykrojíme kulaté tvary koláčů. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče zdobíme různou náplní dle chuti. Můžeme přizdobit mandlemi, rozinkami, ořechy či kandovaným ovocem.
Krok 4: Necháme asi půl hodiny kynout na plechu a poté vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Moje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 6 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 8 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 9 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 10 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 11 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 11 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 11 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 11 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 11 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 12 hodinami
Tématické fráze:
selske kolacky,
koláč s kandovaným ovocem,
pohádkový koláč,
recept selske koláčky,
ricardovy recepty hamburger,
sleské koláče,
tvary kolacu,
selský koláčky,
selský závin,
selský tvarohový koláč,
salsky kolac,
obusku z pytle ven online,
selský tvaroh recept,
koláč do vlaku,
pohadkove kolacky,
recepty:selské kynuté koláče,
selské koláče.,
sailsky koláč recept,
selské recepty,
selský koláč s drobenkový koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
žloutek,
tuk,
droždí,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
vejce,
rozinky
Komentáře (17)
Kdysi jsem si tyhle koláče chodila kupovat přímo do pekárny, milovala jsem je a fotky Marty se na mě tak smály, že jsem prostě neodolala je vyzkoušet. Dobrý recept