Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet.
Krok 2: Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka.Poté šťávu slijeme (i s cibulí).
Krok 3: Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky, na to maso a opečeme lehce do křupava. Plátek otočíme, opečeme z druhé strany a na povrch (krkovičku) položíme plátek sýru a posypeme petrželkou a pažitkou. Přiklopíme pokličkou, aby se sýr roztekl.
Krok 4: Podáváme s omáčkou, kterou nám cibulka krásně zahustila.
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Moje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 16 minutami
Pečené kuře
Lucek před 28 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 29 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 32 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 38 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 42 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 50 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky recept,
kureci platek recept,
kuřecí plátek se sýrem,
kuřecí plátek s broskví,
šťáva na kureci platky,
recept na kuřecí kuřecí plátek,
jak udělat kuřecí plátky,
naříznuté a proložené maso,
gastro vesely,
jak udělat šťávu pod kuřecí plátek,
top recept drůbeží plátky,
kuřecí plátek,
kuřecí na cibulce s omáčkou,
kuřecí prsíčka na grilovací pánvi
Suroviny:
řízky,
sůl,
pepř,
koření,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice,
vývar kuřecí,
sýr tvrdý,
anglická krkovička,
petrželka,
pažitka
Komentáře (5)