Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Škvarkové placičky s kysaným zelím

I když tyto placičky nejsou náročné na suroviny ani na přípravu, chutnají skvěle. Když je nabídnete přátelům ke sklence vína, nebo hostům na oslavě jako pohoštění, jen se po nich zapráší.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 30 min

120 min (90 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Škvarkové placičky s kysaným zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 80 kusů

80kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 995 kJ /
4 301 kcal
Bílkoviny106,76 g
Tuky240,29 g
Vláknina24,86 g
Cholesterol 667 mg
Sodík 6,27 g
Sůl15,41 g
Sacharidy415,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme rozpuštěnou Heru, olej, vlažné mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, a vše zasypeme moukou. Krok 2: Doprostřed uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Do jednoho rohu nasypeme cukr a do protilehlého sůl. Zapneme program Těsto (na kynutí). Krok 3: Během míchání těsta (asi v půlce, některé pekárny mají program, který ohlásí pípnutím, že se mají přidat další suroviny) přidáme nadrobno nakrájené škvarky a důkladně vymačkané a nadrobno pokrájené zelí. Krok 4: Těsto necháme opět míchat a následně vykynout. Krok 5: Vykynuté těsto dáme na moukou poprášený vál, válečkem vyválíme plát a kulatým vykrajovátkem vykrajujeme placičky, které můžeme ještě "rozplácnout" pomocí mřížky na bramborový salát. Krok 6: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 7: Placičky klademe na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí a pečeme dozlatova.

TIP: Jak na zelné placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2012

Poznámka autora katyvypl

Recept jsem objevila na Mimibazaru a tímto děkuji paní Monice za báječné placičky. Z tohoto množství jsem měla skoro 80 placiček o průměru 5 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové placičky s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xpw8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové placičky s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xpw8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Bobina 22. 12. 2017 14:27
Vynikající:-, taky jsem místo Hery dala sádlo:-),jen se po nich zaprášilo. :-):-D:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 11. 2012 21:56
;-):-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 10. 2012 16:41
:-p+7:yes:

nofrona 29. 10. 2012 17:44
:-p:yes:

katyvypl 29. 10. 2012 16:22
jarda Kadic: :-D On je ten recept původně na "ruční práci", ale já mám domácí pekárnu a díky ní i jistotu, že těsto vždy vykyne. ;-) Takže jak kdo chce a jak kdo umí. :-))

jarda Kadic jarda Kadic 29. 10. 2012 15:42
katyvypl: U mě doma jsem pekárna já automaticky umicham,automaticky, jak je v receptu pipnu,a domicham.Určitě mě to bude stát za to!!!Úlozeno, bod přidělen!!:-p:-p:-p:yes:

maiva maiva 29. 10. 2012 14:27
Tak tohle taky pamatuju jak se dělávalo, bylo rychle pryč:-p:yes:

Bibinka Bibinka 29. 10. 2012 13:31
katyvypl:Katko, taky dělám a můžu jen doporučit-jsou báječné a ty máš 4.boda:yes:

Zdenka1 29. 10. 2012 13:13
Hezký recept:yes:. K vínečku jak stvořený:-p

katyvypl 29. 10. 2012 11:43
magdalenka: Vysoké jsou placky asi 1 cm. ;-)

lomačka 29. 10. 2012 10:25
VYPADAJÍ PĚKNĚ ,ALE MÍSTO HERY BYCH ASI DALA SÁDLO:yes:

pipre pipre 29. 10. 2012 10:24
Tak to i já věřím, že se po nich jen zaprášilo :-):yes::yes:+

magdalenka magdalenka 29. 10. 2012 09:22
Nádherný recept!:yes: Ukladám si na realizáciu.
Môžem sa opýtať, aké vysoké sú u teba tieto placky? Ďakujem!

1974andrea 1974andrea 29. 10. 2012 08:20
To věřím, že se po nich zaprášilo, u nás by měly taky úspěch:-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
škvarkové placky se zelim, škvarkové placky, placky se zelím, placky s kysanym zelím, placičky se zelím, placky z kysaného zelí, placicky z kysaneho zelí, placky se zelím a škvarky, škvarkove placky ze zelím, škvarkové placky z domácí pekárny, škvarková placka se zelím, placky z kyselého zelí, kynuté škvarkové placky se zelím, recept na škvarkové placky se zelím, placky se škvarkama a zelím, škvarkové placky s kyselým zelím, placky se zelím a škvarkama, rychle škvarkove placky, škvarkové placky se zelím recept, placky ze zelí a škvarku

Suroviny:
droždí, mouka polohrubá, vejce, mléko, cukr krystal, sůl, tuk hera, olej, škvarky, zelí kysané, vejce, kmín celý, sůl hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu