Aljašská treska v županu
Proměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a paprikou získají plnou barvu, a sýr ve strouhance podtrhne křupavou krustu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 037 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,46 g |
| Tuky | 33,22 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,58 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, pokapeme worcestrovou omáčkou, citronovou šťávou a necháme asi 20 min marinovat.
Krok 2: Mezitím připravíme trojobal:
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Do hlubší mísy dáme hladkou mouku, do druhé rozšleháme vejce s kečupem a paprikou, ve třetí promícháme strouhanku s najemno nastrouhaným sýrem. Krok 3: Filety postupně obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: Obalené filety smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 14. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Moje poznámka
Aljašská treska v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zm
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 13 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 24 minutami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 46 minutami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 48 minutami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 55 minutami
Sekaná pečeně
bobnak před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 3 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Tématické fráze:
treska recepty,
treska,
treska recept,
recept na aljašskou tresku,
recepty z aljašské tresky filet,
treska v troubě,
recept na tresku,
recepty treska,
recepty na aljašskou tresku,
recepty z tresky,
aljaska treska recept,
filety z tresky recept,
recept treska,
aljaska treska,
recepty na tresku,
aliašská treska,
filety z tresky,
treska v troubě recept,
alijašská treska,
recepty ryby treska
Suroviny:
filet z tresky,
sýr tvrdý,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (28)
Treska nebo filé?