Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 930 kJ / 1 178 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,86 g |
Tuky | 58,72 g |
Vláknina | 6,35 g |
Cholesterol | 641 mg |
Sodík | 2,44 g |
Sůl | 5,92 g |
Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a náplň z vinné klobásy. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Přidáme čerstvou nebo sušenou šalvěj, muškátový květ, sůl a pepř.
Krok 2: Krůtu naplníme takto připravenou nádivkou, zašijeme a poklademe vločkami másla a podlijeme uzeným vývarem z krkovičky.
Krok 3: Pečeme přikryté - pozvolna - v troubě cca 2,5 - 3 hodiny. Postupně podléváme vlastní šťávou, dokud se maso nezačne samo oddělovat od kosti. Nakonec odkryté dopečeme dozlatova. Rozporcujeme a podáváme s bramborem.
Zveřejněno 1. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgY7
Moje poznámka
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgY7
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 7 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 4 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 4 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 4 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 6 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 6 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 7 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 7 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 8 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 9 hodinami
Tématické fráze:
plněná krůta,
uzená kruta,
nádivka z vinné klobásy,
uzená krůta recept,
uzená krůta recepty,
jak udit krůtu,
jak upeci krutu,
pomalé pečení krůty,
jak pripravit krutu,
nápln z vinné klobásy,
recepty krůta uzená,
krůta recepty pomalé pečení,
krůta s masovou nádivkou,
vinná klobása z krůtího masa,
krůta cena,
krůta cena,
nejlepší nádivka do krůty,
jak se peče celá krůta,
recepty plnena kruta,
plněná krůta recepty
Suroviny:
krůta,
chléb toustový,
klobása vinná,
krkovice vepřová,
vývar z uzeného masa,
vejce,
šalvěj čerstvá,
ořech muškátový,
sůl,
máslo,
vývar z uzeného masa
Komentáře (23)