Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 383 kJ / 1 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,47 g |
| Tuky | 114,96 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 823 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,62 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.
Krok 2: Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit do jiného hrnce na horké sádlo s roztopenou nakrájenou slaninou, přidáme restované maso, zalijeme výpekem z masa a malým množstvím vody, můžeme dát ještě koňak a dusíme, až bude maso měkké.
Krok 3: Celou dobu dušení přidáváme vývar (vodu). Před koncem dušení, (tak 10 minut), nasypeme vejce uvařená natvrdo a posekaná , okurky pokrájíme na kostičky a také přidáme, promícháme, necháme převařit. Můžeme ještě zahustit hořčicí dle chuti.
Zveřejněno 3. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Moje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Nejnovější recepty
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 17 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 18 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 2 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 4 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 4 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 5 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky,
hovězí plátky recept,
hovězí plátky na hořčici,
hovězí plátek,
pikantní hovězí plátky,
recept hovězí plátky,
hovězí plátky recepty,
recepty na hovězí plátky,
hovězí plátky minutka,
zadní hovězí plátky recept,
recept na hovězí plátky,
pikantni hovezi,
recepty hovezi platky,
hovězí plátky na minutku,
hovězí zadní plátky,
hovězí plátky na minutky,
hovězí zadní minutka,
hovězí plátek na hořčici,
hovězí plátek recept,
pikantní hovězí plátek
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
slanina,
okurky sterilované,
vejce,
hořčice dijonská,
mouka hladká,
koňak,
sádlo,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř,
sůl
Komentáře (22)