Suroviny
Porce: 4ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 467 kJ / 3 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,52 g |
Tuky | 185,08 g |
Vláknina | 21,50 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 704 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 413,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme. Mouku, kakao a prášek smícháme a opatrně vmícháme do vaječné pěny.
Krok 2: Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 200°C 8 minut.
Krok 3: Necháme na plechu zchladnout, sundáme pečící papír a rozkrájíme podle formiček o průměru 10 cm. Formičky vyložíme upečeným těstem.
Krok 4: Želatinu necháme v kastrolku nabobtnat ve 3 polévkových lžících vody. Po 5 minutách nad párou rozpustíme, odstavíme a vmícháme sekt.
Krok 5: Ušleháme šlehačku do tuha.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Moje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Nejnovější recepty
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 2 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno před 17 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 19 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec
VeraStranska před 9 minutami
Segedínský guláš
Dasa89 před 14 minutami
Klasický ruský boršč
Dasa89 před 15 minutami
Nádivka velikonoční
AnulkaB před 24 minutami
Rychlé nekynuté koblížky
lenka adamcova před 1 hodinou
Velikonoční mazanec
manina před 1 hodinou
Americké kotlety
evikju před 1 hodinou
Chlebové bagety
1Jirina před 2 hodinami
Anglické palačinky
káťa před 3 hodinami
Jedničkové rybí filé
cookamater před 3 hodinami
Tématické fráze:
lahodne domaci dortiky.cz,
sekt v dortu,
cukroví ze sektu,
daný dortíky,
formičky na dortíky,
sekt recept,
dortiky z formycek,
pěna z šumivého vína,
plod hruškovník,
moučník k sektu,
nápadité zdobení moučníků,
dortik pro holky 13,
masopustní dortíky,
recept sekt,
polevy na dortíky,
vykrajovacky na dortiky,
formičky na dortíky 10cm,
dortiky,
holky sekt,
cukroví vykrajované dortíky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
máslo,
želatina,
voda,
sekt,
šlehačka,
bílek,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
Komentáře (33)