Suroviny
Porce: 4ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 467 kJ / 3 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,52 g |
Tuky | 185,08 g |
Vláknina | 21,50 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 704 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 413,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme. Mouku, kakao a prášek smícháme a opatrně vmícháme do vaječné pěny.
Krok 2: Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 200°C 8 minut.
Krok 3: Necháme na plechu zchladnout, sundáme pečící papír a rozkrájíme podle formiček o průměru 10 cm. Formičky vyložíme upečeným těstem.
Krok 4: Želatinu necháme v kastrolku nabobtnat ve 3 polévkových lžících vody. Po 5 minutách nad párou rozpustíme, odstavíme a vmícháme sekt.
Krok 5: Ušleháme šlehačku do tuha.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Moje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 1 hodinou
Barevná vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 3 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosový beránek
Mikinka30 před 2 minutami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 4 minutami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 37 minutami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 1 hodinou
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 1 hodinou
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 1 hodinou
Rychlý kefírový beránek
Suzy8 před 2 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Panova před 2 hodinami
Šlehačkový beránek
Petule123 před 3 hodinami
Čevabčiči do trouby
Terenees před 4 hodinami
Tématické fráze:
lahodne domaci dortiky.cz,
sekt v dortu,
cukroví ze sektu,
daný dortíky,
formičky na dortíky,
sekt recept,
dortiky z formycek,
pěna z šumivého vína,
plod hruškovník,
moučník k sektu,
nápadité zdobení moučníků,
dortik pro holky 13,
masopustní dortíky,
recept sekt,
polevy na dortíky,
vykrajovacky na dortiky,
formičky na dortíky 10cm,
dortiky,
holky sekt,
cukroví vykrajované dortíky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
máslo,
želatina,
voda,
sekt,
šlehačka,
bílek,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
Komentáře (33)