Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 003 kJ / 2 152 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,08 g |
Tuky | 140,76 g |
Vláknina | 14,15 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 1,58 g |
Sůl | 3,86 g |
Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť.
Krok 2: Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti).
Krok 3: Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C, kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Moje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 25 minutami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 11 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 14 minutami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 54 minutami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 1 hodinou
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 2 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 2 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 2 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 3 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 4 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový štrúdl,
štrúdl,
slaninovy strudl,
recept zeleninovy strudl,
zeleninový na štrůdl,
zeleninový štůdl,
zeleninovy strudel,
recept štrúdl,
zeleninové štrudly,
zeleninivy strudl,
zeleninový štrúd,
slaninovej strudl,
recept na zeleninový štrůdl,
recept na strudl zelenivovy,
zeleninovy zavin,
dynovi strudel,
štrul na lano,
zeleninový štrůdl,
zelenin. strudl,
štrůdl se zeleninou
Suroviny:
těsto listové,
strouhanka,
směs zeleninová mražená,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (1)