Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 821 kJ / 196 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,87 g |
Tuky | 11,91 g |
Vláknina | 6,06 g |
Cholesterol | 25 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 13,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce olivového oleje osmahneme cibulku (dozlatova), přidáme prolisovaný česnek, necháme provonět a odstavíme.
Krok 2: Avokada rozdělíme na poloviny, pecky odstraníme, vydlabeme dužninu a dáme do food procesoru (mixeru). Přidáme osmaženou cibulku, koření, koriandr, citronovou kůru a šťávu, smetanu, vývar a rozmixujeme. Pokud je součástí procesoru polévkový blender, použijeme ho. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Na trošce másla osmahneme proužky mrkve, které jsme vytvořili škrabkou na brambory, a cizrnu. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku podáváme teplou, ozdobenou restovanou mrkví a cizrnou, lehce posypanou římským kmínem a koriandrem.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokadovy krem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ykPg
Moje poznámka
Avokadovy krem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ykPg
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 6 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 7 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
Mili5 před 6 minutami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 1 hodinou
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 2 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 4 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 5 hodinami
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 5 hodinami
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 6 hodinami
Tématické fráze:
avokádový pesto,
avokadovy tatarak,
tatarák z avokáda,
avocádový krém,
avokadovy krém s brokolici,
máslové avokádo,
avokádový tatarák nej recepty,
lososový mús,
avokado máslové,
avokadovy krem na dort,
koriandr a avokado,
tatarák z avokáda, koriandr,
máslové avokádo recepty,
avokadovy mus,
krém z avokáda a citronu,
jemny krem z avokada-polevka
Suroviny:
avokádo,
vývar,
cibule,
česnek,
římský kmín mletý,
koriandr čerstvý,
kůra citronová,
šťáva citronová,
smetana,
olej olivový,
sůl,
pepř,
mrkev,
cizrna sterilovaná,
máslo
Komentáře (9)