Nejlepší koblihy, jaké znám
Spolehlivý recept na smažené koblihy, které plníme meruňkovým džemem, je oblíbenou klasikou. Podrobný postup zvládnou i méně zkušení. Pokud máte obavy ze smažení naplněného pečiva, usmažte koblížky prázdné a naplňte je až potom.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 299 kJ / 2 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,57 g |
| Tuky | 80,35 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 1,76 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 428,61 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší koblihy, jaké znám
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1B6
Moje poznámka
Nejlepší koblihy, jaké znám
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1B6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 26 minutami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 59 minutami
Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka zahuštěná
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní čočka se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Jihočeská salapajda
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pagáčky z cottage sýra
Linda 989 před 13 minutami
Croissanty s Nutellou
Vendy98 před 37 minutami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Diesel před 1 hodinou
Hrnkový retro makovec s jablky
Vendul1 před 1 hodinou
Pikantní mořské plody
Iva-nka před 1 hodinou
Jablková buchta
julietta před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Patoja před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
lunav1 před 2 hodinami
Kadlíkovy smažené holubinky s novýma brambůrkama
magdalenka před 2 hodinami
Babiččiny zelňáky
houbova před 2 hodinami
Tématické fráze:
koblihy recept,
nej recepty koblihy,
koblihy,
recept na koblihy,
recept koblihy,
masopustní koblihy výborné,
testo na koblihy,
recept na koblihy z kynutého těsta,
koblihy bez kynutí,
recepty na koblihy,
kynuté těsto na koblihy,
recept na výborné koblihy,
nejlepší domácí koblihy,
smažené koblihy,
kynute koblihy,
jak se delaji koblihy,
nejlepší koblížky kynuté,
výborné koblihy,
smažené koblihy s marmeládou,
nadýchané koblihy
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
rum,
mléko,
cukr,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
sůl,
mouka hladká,
džem meruňkový,
tuk,
cukr vanilkový
Komentáře (244)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Mizí rychle!
Dělala jsem menší skleničkou, aby jich bylo víc.
Děkuji všem za podnětnou diskuzi
P.S. Nikdy se mi nepodařilo je udělat!
A může se použít něco jiného místo rumu ?
Poprvé jsem zkoušela tu třenou verzi a je to opravdu jiné, než klasicky vymíchat vše najednou, na kynuté často ani nedělám kvásek, jen rozmíchám droždí v tekutině, taky občas chci šetřit sílu či čas, ale za dnešního deštivého dne jsem si s potěšením střihla tuto proceduru a výsledek je velmi lahodný.
Dnes jsem je delala, vse je perfektni, akorat mi u hodne kusu vytekla napln, vim, v cem jsem udelala chybu ( zubate vykrajovatko a hodne naplne ), priste se chci "pojistit" a napln nastrikat az do usmazenych koblih, pripadne je udelat s nejakym odlehcenym kremem.
hosta: Díky za záskok
Markéta: Souhlas, většinou lze těsto ještě napravit, vyhodit je škoda
Ještě se vyplatí v polovině kynutí koblihy otočit spodní stranou nahoru, aby i druhá strana dobře nakynula.
Dělala jsem je poprve a byly moc dobré. Díky a doporučuji všem. Laďka.
http://recepty.jiribures.cz/moucniky/koblihy
hladké mouky
+1
odkrojené zbytky jsem dala usmažit stejně jako koblížky a hotové posypala skořicí s cukrem
receptík ukládám
Zároveň se omlouvám
Dovoluju si přidat fotku
K receptu nejsou žádné komentáře.
K receptu nejsou žádné komentáře.