Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 486 kJ / 833 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,54 g |
| Tuky | 31,14 g |
| Vláknina | 13,02 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 554 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 60,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Kýtu nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a chilli koření. Necháme cca 2 hodiny odležet.
Krok 3: Na pánev, kde budeme restovat játra dáme lžíci oleje a na půlměsíčky půl cibule. Mírně restujeme, přidáme játra, opepříme a restujeme do červena. Nakonec osolíme.
Krok 4: Na pánev, kde budeme restovat vepřovou kýtu dáme lžíci oleje, půl cibule a nakonec maso. Zakápneme trochou vody a dusíme pod poklicí, až se voda zredukuje.
Krok 5: Z těsta na bramboráčky usmažíme 3 menší placičky.
Krok 6: Na talířek dáme první placičku, na ni játra.
Krok 7: Přiklopíme druhou placičkou a na ni naložíme vepřové maso.
Krok 8: Přikryjeme třetí placičkou, posypeme hrubě strouhaným sýrem. Celé jídlo obložíme zeleninou.
Zveřejněno 2. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orlovská halda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6L6
Moje poznámka
Orlovská halda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6L6
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 7 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 3 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 4 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 4 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 5 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 5 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 5 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 6 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 6 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 6 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 7 hodinami
Tématické fráze:
orlovská pomazánka,
recept z vepřového-halda,
orlovska pomazánky,
orlovsky salat,
orlovská,
polesnik sk,
polesnik recept,
naloz-to.cz,
veprova kyta s koste recept,
poleśnik-recept,
halda maso,
recept z masa halda
Suroviny:
játra kuřecí,
kýta vepřová,
olej,
koření chilli,
sůl,
pepř,
olej olivový,
cibule,
pepř,
sůl,
cibule,
brambory,
majoránka,
sůl,
pepř,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
kmín celý,
olej,
sýr tvrdý
Komentáře (35)
ne, neochutnala
já bych totiž sežrala plnou porci