Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem, Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem
Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 132 kJ /
1 944 kcal
Bílkoviny98,38 g
Tuky138,52 g
Vláknina20,77 g
Cholesterol 759 mg
Sodík 1,81 g
Sůl4,02 g
Sacharidy67,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso si dáme do mísy, osolíme ho a pokapeme malým množstvím vody - necháme odpočívat, rohlík nakrájíme do další misky a přelijeme mlékem. Nakrájíme si cibuli nadrobno, kapustu s anglickou slaninou na proužky a všechno dáme k mletému masu a ještě přidáme vajíčka, hořčici, majoránku, kmín, pepř, hotový kuskus a vyždímaný rozmočený rohlík, mandle, pažitku, pořádně promícháme, nejlépe rukama a bude-li třeba dosolíme. Pokud by se nám masa zdála moc měkká, přidáme strouhanku jen podle potřeby - já nepřidávala. Krok 2: Vytvořím šišku, kterou dáme do pekáče na 1/2 lžíce sádla a dvou špejlích, aby se nám sekaná nepřipálila ke dnu a vršek potřeme druhou půlkou rozpuštěného sádla a dáme pár mandliček. Krok 3: Podlijeme malým množstvím vody a během pečení přelíváme sosem a je-li třeba doplňujeme malé množství vody. Krok 4: Ve vyhřáté troubě pečeme tak 60 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2013

Poznámka autorky Bibinka

S hrůzou jsem zjistila, že mám doma z masa jen ryby a mleté maso ze kterého jsem improvizovala a aby to byla sekaná na 2 dny, než se pojede nakoupit a vyšlo to prima.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXoG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mXoG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 2. 2013 09:25
Karbošky s kapustou a slaninou dělávám,ale mandličky a kuskus:-OTo musela být dobrota:-p:yes::yes:a počítám,že už asi není:-*Mňam:-p

marcelka395 marcelka395 21. 2. 2013 08:29
InkaPlátová:no a právě z toho mišmaše vznikne po upečení výborné jídlo:yes:;-)

InkaPlátová 20. 2. 2013 23:56
Brr,pěkný mišmaš,co už nevymyslíte?:-((

aisha 20. 2. 2013 21:44
I mne se recept libi..:yes::yes:..lahudka..:-p:-p

rebeka rebeka 20. 2. 2013 21:36
to bude dobrota;-):yes: i ta brkaše je svůdná:-p:-8:-D;-)

Bibinka Bibinka 20. 2. 2013 21:08
Ivča: Ivčo, asi mi to přeskočilo o políčko níž, ono je to nad sebou, už to je správně a děkuji za upozornění.:yes:

jarka skrobakova 20. 2. 2013 21:04
Bibinko, sekaná s mandličkami to nemusí být vůbec špatné. Líbí se mi rcp. A ta druhá fotečka je také překrásná . 4 bodík posílám :yes::yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p:-p

Ivča 20. 2. 2013 20:50
:-)) Jen malý dotaz - pro kateorie mořské plody?

Tony 20. 2. 2013 20:47
spagetka:Omlouvám se, nevšimla jsem si, že to Bibinka opravila :-/

savlinka savlinka 20. 2. 2013 20:46
:-O:-O:-Onádhera:yes::yes::yes::yes:

Tony 20. 2. 2013 20:45
spagetka:Špagetko,v ingrediencích má 1 hrst mandlových lupínků;-)

Inka1 Inka1 20. 2. 2013 20:27
:yes::yes: luxusní sekačka ;-)

Bibinka Bibinka 20. 2. 2013 20:20
spagetka: Děkuji ti, dobrá duše;-):yes:

spagetka spagetka 20. 2. 2013 20:08
Jani, v ingrediencích chybí mandle, jinak nic proti ničemu ;-):-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvaružková pomazánka podle sapíka, sekaná s kapustou, kuskus recepty, recepty s kuskusem, recepty s kapustou, sekaná od sapíka, sekana s kapustou bez vajíčka, sekanou s kapustou, tvarůžková pomazánka od sapíka, tvarůžková pomazánka dle sapíka, tvarůžková pomazánka podle sapíka, hlávkový salát podle sapíka, tvarůžková pomazánka sapíka, jak péci sekanou, aby se nepřipálila, sekaná s kapustou, sekaná podle sapíka, výborná sekaná s kapustou

Suroviny:
maso mleté, kapusta, slanina anglická, cibule, česnek, vejce, lupínky mandlové, kuskus, hořčice plnotučná, sádlo, pažitka, rohlík, mléko, majoránka, kmín drcený, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu