Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 358 kJ / 1 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,75 g |
| Tuky | 133,30 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,98 g |
| Sacharidy | 7,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na slabší plátky. Plátky masa osolíme, okořeníme pepřem a obalíme v mouce. Přebytečnou mouku oklepeme.
Krok 2: Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny, které vyjmeme a odložíme stranou. Pokud máme málo vypečeného tuku, přilijeme pár kapek oleje a orestujeme pokrájené žampiony, osolíme. Také žampiony dáme stranou.
Krok 3: Na stejné pánvi opečeme kuřecí plátky z obou stran, podlijeme vínem a přihodíme lístky šalvěje. Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu kuřecím vývarem nebo vodou a přiklopené dusíme cca 10 minut.
Krok 4: Poté k masu přidáme zpět žampiony, kousek másla na zjemnění a nakonec nalámanou slaninu. Už pouze rychle prohřejeme, aby nám slanina přiliš nezvlhla a zůstala křupavá.
Krok 5: Podáváme s kuskusem nebo různými bramborovými variacemi.
Zveřejněno 3. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Moje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 2 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 5 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 8 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 9 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 9 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 10 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 11 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 11 hodinami
Tématické fráze:
čím nahradit šalvěj,
kuřecí maso na šalvěji,
kureci na salveji,
jak zamrazit lišky,
jak nahradit šalvěj,
kuřecí játra na šalvěji,
šalvěj čím nahradit,
kureci na slanine,
salvej nahradit,
kuřeci se šalvěji,
šalvěj recepty,
šalvěj čím se dá nahradit,
čím se dá nahradit šalvěj,
šalvěj co mám ráda recepty,
kuřecí na na šalvěji,
kuřecí maso na slanine se zampionama,
kuřecí stehenní kousky na slanine,
kuřecí plátek se,
recept z kuřecích prsou,žampionů a slanině,
čímnahradit šalvěj
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina,
žampióny,
šalvěj čerstvá,
víno bílé,
máslo,
mouka hladká,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
sůl
Komentáře (35)
Takové recepty miluju. Hlavně v týdnu, kdy nemám na vaření tolik času