Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 383 kJ / 1 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,47 g |
| Tuky | 114,96 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 823 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,62 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.
Krok 2: Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit do jiného hrnce na horké sádlo s roztopenou nakrájenou slaninou, přidáme restované maso, zalijeme výpekem z masa a malým množstvím vody, můžeme dát ještě koňak a dusíme, až bude maso měkké.
Krok 3: Celou dobu dušení přidáváme vývar (vodu). Před koncem dušení, (tak 10 minut), nasypeme vejce uvařená natvrdo a posekaná , okurky pokrájíme na kostičky a také přidáme, promícháme, necháme převařit. Můžeme ještě zahustit hořčicí dle chuti.
Zveřejněno 3. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Moje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 13 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 16 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 6 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 6 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 7 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 7 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 8 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 8 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 9 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 9 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 9 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 9 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky,
hovězí plátky recept,
hovězí plátky na hořčici,
hovězí plátek,
pikantní hovězí plátky,
recept hovězí plátky,
hovězí plátky recepty,
recepty na hovězí plátky,
hovězí plátky minutka,
zadní hovězí plátky recept,
recept na hovězí plátky,
pikantni hovezi,
recepty hovezi platky,
hovězí plátky na minutku,
hovězí zadní plátky,
hovězí plátky na minutky,
hovězí zadní minutka,
hovězí plátek na hořčici,
hovězí plátek recept,
pikantní hovězí plátek
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
slanina,
okurky sterilované,
vejce,
hořčice dijonská,
mouka hladká,
koňak,
sádlo,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř,
sůl
Komentáře (22)