Povařená čalamáda

Name: Povařená čalamáda
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 květák; 1 kg neloupaných salátových okurek; 1 kg čerstvých paprik; 1 kg tvrdých rajských jablíček; 0,5 kg cibule; 0,5 kg fazolových lusků (nemusí být); 4 dkg soli; 16 dkg cukru krystal; 3 dcl vody; 3 dcl octa; 2 dcl oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Kafonkova

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 441 kJ / 3 930 kcal
Bílkoviny	43,00 g
Tuky	212,17 g
Vláknina	112,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16,26 g
Sůl	40,00 g
Sacharidy	417,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nakrájíme na hrubé nudle, květák rozebereme na růžičky, dáme do velkého kastrolu, přidáme sůl, cukr, vodu, ocet a olej. Krok 2: Všechno promícháme, dáme na plotnu, zahříváme a od bodu varu vaříme 13-15 minut. Horké plníme do skleniček a ihned zavíčkujeme. Krok 3: Nesterilujeme. Čalamáda se vaří sama, stačí jen občas zamíchat

Zeleninu nakrájíme na hrubé nudle, květák rozebereme na růžičky, dáme do velkého kastrolu, přidáme sůl, cukr, vodu, ocet a olej.
Všechno promícháme, dáme na plotnu, zahříváme a od bodu varu vaříme 13-15 minut. Horké plníme do skleniček a ihned zavíčkujeme.
Nesterilujeme. Čalamáda se vaří sama, stačí jen občas zamíchat

TIP: Jak udělat čalamádu Uncle Bens - názorný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2009

Poznámka autora Marie Kafonkova

Recept není můj, je od mé kamarádky Heleny.Čalamádu dělám skoro 20let.Nekazí se, je dobrá i pod maso,francouzských brambor ap.Když není květák,nevadí,zkoušela jsem místo něj cuketu a bylo to též dobré.

Bohužel, foto nemám, protože se musím teprve naučit,dát fotku do PC,tak mi to prosím promiňte - jsem babka důchodkyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Povařená čalamáda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLwY

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

eva hubova 60 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pelda 30 min

Letní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lubik

Nezavařená čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yossi 50 min

Flamendrova čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 30 min

Policejní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Zobrazit více

Rohlíkové pusinky paní Vášové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Kafonkova 45 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zavařování

Moje poznámka

Povařená čalamáda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLwY

Náhodný recept

Roládka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 10 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 10 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 11 hodinami

Pučálka se slaninou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 21. 9. 2009 14:02

Maruško, to určitě udělej. Mi se to stává často, ale díky Bohu ne na tomhle webu. Obávám se, že jsem i heslo zapoměla

marie káfoňková 21. 9. 2009 13:58

Jani, sama nevím, jak se stalo, že jsem odhlášená.Já jsem se neodhlašovala,už jsem chtěla několikrát vložit recept,ale vždy mi to hlásilo kombinace jména a hesla neexistuje a nešlo to, až včera se mi podařilo recept vložit, ale objevila se poznámka nepřihlášený.Budu se muset zeptat na kontaktu, co jsem udělala špatně.

JanaDorazinova 20. 9. 2009 15:54

Díky za informaci a jak to, že jsi zas odhlášená

marie kafonkova 20. 9. 2009 15:04

Jani,v čalamádě jsou rozvařená jen rajčata,ostatní ne.Já to totiž vařívám po dvou dávkách ve 20l velkém kastrolu, který zabere celý sporák,na 2 hořácích.Zelenina začne brzy vařit.Ze dvou dávek je 22 - 24 skleniček obsah 0,375 l.Dle toho, jak je vodnatá zelenina.Nejdelší přípravu zabere očištění a nakrájení zeleniny + nachystání sklenic +víček