Postup přípravy
Krok 1: Ulovíme kapra asi tak 58 a více centimetrů dlouhého. Doma ho vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže. Poté nahatého kapříka vyfiletujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kousky kapra posypeme hrubozrnnou solí, poprášíme jemně hladkou moukou a poprášíme uzenou paprikou - viz Rojíkovo koření. Toto provedeme po obou stranách.
Krok 3: Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem, naskládáme je do uzavíratelné nádoby a necháme odležet přes noc v lednici.
Krok 4: Druhý den se vrhneme na přípravu. Na rozpálené pánvičce kapra osmažíme z obou stran 3-5 minut - záleží na tom, jak jsou kousky ryby silné. A pak už jen podáváme lahodný pokrm. :-) Jako přílohu zvolte to, co máte rádi.
Zveřejněno 6. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Moje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Nejnovější recepty
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 48 minutami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 8 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hluchavková polévka
phonzajkova před 6 minutami
Uzený guláš
uhor13 před 8 minutami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 47 minutami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 1 hodinou
Cheesecake
PavelK33 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 2 hodinami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapr recepty,
kapr recept,
recepty s uzenou paprikou,
recept na kapra,
recepty na kapra,
recepty z kapra,
kapr - recepty,
recepty kapr,
recept kapr,
kapr s paprikou,
kapr na paprice,
recepty s kaprem,
kapr na pánvičce,
kapr s uzenou paprikou,
uzeniny v receptech,
kapr v mouce s paprikou,
recepty na z kapra,
kapr uzenou s paprikou,
uzená paprika recepty,
kapr mouka paprika
Suroviny:
kapr,
sůl hrubozrnná,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
olej olivový
Komentáře (10)