Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 670 kJ / 1 116 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,31 g |
Tuky | 50,44 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 431 mg |
Sodík | 3,03 g |
Sůl | 7,35 g |
Sacharidy | 6,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Goudu nebo eidam nastrouháme najemno.
Krok 2: Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa, přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou paprikou nebo najemno pokrájenou feferonkou a z této hmoty vytvoříme 4 kuličky.
Krok 4: Mleté maso rozdělíme na 4 části. Z každé na mokrém prkénku uděláme větší placičku, na ni položíme tvarůžek a do jeho středu vmáčkneme ochucený strouhaný sýr.
Krok 5: Nyní mokrýma rukama tvarůžek důkladně uzavřeme do masa - vzniknou nám tak vyšší "bochánky", které na grilu nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při nízkém žáru, aby se maso pěkně propeklo). Podáváme horké, se zeleninovou přílohou.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Moje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 10 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 11 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 8 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 8 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 8 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 10 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 10 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 11 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 11 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 11 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 13 hodinami
Tématické fráze:
krůtí bochánky,
krůtí bochánky s bylinkami,
krutí bochánky na grilu
Suroviny:
plec vepřová,
jogurt smetanový,
sýr tvarůžky kulaté,
sýr gouda,
sůl,
pepř,
paprika sušená pálivá
Komentáře (2)