Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

petram

Náročný

Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 282 kJ / 3 413 kcal
Bílkoviny	51,65 g
Tuky	103,57 g
Vláknina	44,95 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,54 g
Sůl	1,20 g
Sacharidy	546,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Krok 2: Všechny pevné suroviny včetně ořechů odměříme do hlubší mísy a promícháme je. Krok 3: Přidáme olej, vodu a nastrouhaná jablka a důkladně promícháme. Podle potřeby přilijeme trochu vody, aby vzniklo ne příliš husté těsto. Krok 4: To nalijeme do dvou forem (větší a menší) vymazaných 100% tukem a pečeme při 180 °C asi 30 min. Krok 5: Korpusy necháme vystydnout a poté je podélně rozřízneme nití a vnitřek promažeme džemem. Oba korpusy k sobě slepíme také pomocí džemu. Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme tuk a čokoládu na vaření. Zbylou polovinu čokolády nastrouháme na hoblinky. Rostlinnou smetanu vyšleháme spolu se ztužovačem. Krok 7: Dort polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou a kousky čokolády.

Jablka nastrouháme na hrubším struhadle.
Všechny pevné suroviny včetně ořechů odměříme do hlubší mísy a promícháme je.
Přidáme olej, vodu a nastrouhaná jablka a důkladně promícháme. Podle potřeby přilijeme trochu vody, aby vzniklo ne příliš husté těsto.
To nalijeme do dvou forem (větší a menší) vymazaných 100% tukem a pečeme při 180 °C asi 30 min.
Korpusy necháme vystydnout a poté je podélně rozřízneme nití a vnitřek promažeme džemem. Oba korpusy k sobě slepíme také pomocí džemu.
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a čokoládu na vaření. Zbylou polovinu čokolády nastrouháme na hoblinky. Rostlinnou smetanu vyšleháme spolu se ztužovačem.
Dort polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou a kousky čokolády.

TIP: Jednoduchý návod na dokonalé čokoládové zdobení

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2013

Poznámka autorky petram

Dort upekly kamarádky pro sestru k narozeninám. Ani nemůžu vypsat, jaký měl úspěch, něco takového asi nikdo nečekal. Byl nádherný na pohled a skvělý na chuť. Recept částečně vychází z mého bezlepkového jablečníku (http://www.toprecepty.cz/recept/30848-jablkovnik-b...), podstatnou část ale tvoří velká odvaha a tvořivost :)

Čistě rostlinná šlehačka vypadá např. takto:

http://www.bioobchod.cz/slehacka-sojova-ke-slehani...

http://www.bioobchod.cz/slehacka-ryzova-ke-slehani...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXLB

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 45 min

Čokoládový dvoupatrový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 175 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Chia pudink – základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 5 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Dorty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty

Veganské recepty
Bezlepkové recepty
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Jablka
Narozeniny
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXLB

Náhodný recept

Vaječný salát se sýrem Videorecept

Vaječný salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 3 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 23 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (5)

olahok 4. 6. 2013 18:38

Smekám, vím, co je to za "štrápáci" péct z bzlp mouky. Díky moc i za odkazy.

jarka skrobakova 4. 6. 2013 16:25

skvělé

JanaDorazinova 4. 6. 2013 09:24

bez komentu!

magdalenka 4. 6. 2013 08:11

Skvelý recept, ocenia to určite bezlepkáči...

zizala moderátorka 4. 6. 2013 05:19

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Dýně nasladko: Ve sladké verzi dají dýním druhou šanci i jejich zarputilí odpůrci Hodnocení 10×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houskové knedlíky Videorecept

Hedwika před 1 hodinou

Banánový koláč podle R.Vaňka

TerezaD před 1 hodinou

Špagety aglio olio e peperoncino

Sarka1966 před 2 hodinami

Pečené kuře

Lucek před 2 hodinami

Škvarkové pagáčky Videorecept

Škvarkové pagáčky

jamara před 2 hodinami

Kantonske kure

Marcela0123 před 2 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Blofas před 2 hodinami

Tématické fráze:
korpus na dort bez vajec, dort bez vajec a mléka, dort bez vajec, bezlepkový dort bez vajec, recept na dort bez vajec, dort bez mléka, dort bez mleka,lepku a cukru, dorty bez lepku, dort bez lepku recept, dort bez mouky a vajec, dort bez mléka a vajec, dortový korpus bez vajec, bezlepkový dort bez mléka, bezlepkový dort bez mléka, dorty bez mléka, korpus bez vajec, dort bez mouky a mléka, dort bez lepku, mléka a vajec, dorty bez lepku recept, dort bez lepku

Suroviny:
mouka bezlepková, cukr, prášek do pečiva, cukr vanilkový, soda jedlá, skořice mletá, xanthan, olej, voda, ořechy vlašské, jablko, kůra citronová, tuk 100%, džem, tuk 100%, čokoláda na vaření, čokoláda, šlehačka rostlinná, ztužovač šlehačky

Naposledy jste si prohlédli

"Aztécká"ryba v solamylové kůrce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Domácí česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 30 min

"Moravský vrabec" po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drobek

Lokše sladké - bandurčeniky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zapečené šunkové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marketa12

Dvoupatrový dort bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede