Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 142 kJ / 1 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 4,93 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 305 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 315,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 2: Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut.
Krok 3: Pak slijeme a necháme vychladnout.
Krok 4: Na těsto nasypeme strouhanku, zelí smíchané se skořicí a cukrem, podle chuti zakápneme citronovou šťávou.
Krok 5: Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a zabalíme. Celý závin opět potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby péct asi na 40 minut (cca 190°C).
Zveřejněno 6. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qPJ
Moje poznámka
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qPJ
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 7 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 15 hodinami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 18 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 1 minutou
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 56 minutami
Nejlepší marokánky
Terka.Ambrozkova před 56 minutami
Babiččin mazanec
Vlastali před 58 minutami
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
MilanJ před 58 minutami
Vinná klobása trochu jinak
Mech_cz před 1 hodinou
Minutkový kuřecí guláš
Mimino před 1 hodinou
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Susanna před 2 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Dr. Green před 3 hodinami
Tématické fráze:
pivní závin,
závin s hlávkovým zelím,
skořicový závin,
skořicový závin recepty,
pivni buchta,
buchty se zelím nasladko,
pivni zavin recepty,
závin se zelím,
hlavkove zeli jako náplň do buchet,
hlávkové zelí recepty,
pivni,závin,
hlávkové zelí na sladko do buchet,
závin hruška,
buchty se zelim na sladko,
polévka z hlávkového zelí s jablky,
pivní závin těsto,
pivní těsto na závin,
zavin se zelim na sladko,
flíčky se zelím nasladko,
strudl z hlavkoveho zeli
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
tuk hera,
zelí hlávkové,
rozinky,
cukr,
skořice,
šťáva citronová,
vejce,
strouhanka
Komentáře (12)