Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 981 kJ / 3 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 656,43 g |
Tuky | 39,41 g |
Vláknina | 1,46 g |
Cholesterol | 1,57 g |
Sodík | 1,94 g |
Sůl | 5,22 g |
Sacharidy | 9,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na másle s olejem dohněda. Přendáme do pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a dopékáme cca 15 minut.
Krok 2: Do výpeku dáme orestovat na jemno nakrájenou šalotku, přidáme posekaný česnek, hořčici, worchester a brandy, rozmícháme a přilijeme vývar. Necháme 5 minut vařit a nalijeme smetanu. Prohřejeme a přidáme posekanou petrželku a estragon.
Krok 3: Výpek z masa vlijeme do omáčky, promícháme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.
Zveřejněno 17. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Moje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Nejnovější recepty
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Přidáno před 2 hodinami
Mini tiramisu
Přidáno před 6 hodinami
Brynzové halušky III
Přidáno před 19 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno 8. 4. 2025 10:02
Andělská čokoláda
Přidáno 8. 4. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandský mletý řízek se sýrem
Vokro před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Janet.P před 1 hodinou
Houskové knedlíky
Lubos74 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
janickajan před 2 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
Ivcaaa před 2 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Radka61 před 4 hodinami
Kuřecí maso v celerové omáčce
ZdenaUvizlova před 5 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
El.Magios před 5 hodinami
Těsto na pizzu
El.Magios před 5 hodinami
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí špalíčky,
kuřecí špalíčky v troubě,
z čeho je kuřeci špaliček,
brandy na vaření,
výborné maso,
maso s brandy,
recepty s brandy,
kuřecí špalíčky recepty,
kuřecí špalíky recept,
kuřecí prsa s brandy,
vareni s brandy,
kuřeci špaliky s omačkou,
kuřecí maso na brandy,
recepty z brandy,
kuřecí prsa diana,
pepřová omáčka ke steakům s brandy,
recept brandy,
recept kureci spalicky,
kuřecí maso s brandy,
kureci kari omacka
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule šalotka,
hořčice dijonská,
omáčka worcesterová,
brandy,
vývar,
smetana na vaření,
česnek,
petrželka zelená,
estragon,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (20)