Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 102 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,56 g |
Tuky | 118,89 g |
Vláknina | 20,60 g |
Cholesterol | 349 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 540,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny (sádlo rozehřáté, zchladlé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na nestejné poloviny. Menší bude na "okvětní lístky", větší na roládu (střed květu).
Krok 2: Menší polovinu rozdělíme na 10-12 kousků a každý zakulaťme. Po krátkém odpočinku je rozválíme na kulaté placky, každou rozřízneme (neprořízneme okraj) na šest dílků (cípů) a ty ohneme ven z kruhu - vznikne okvětí slunečnice s prázdným středem.
Krok 3: Zbytek těsta rozválíme na obdélníkový plát, posypeme kandovanou kůrou a vanilkovým cukrem a zavineme do rolády, kterou nakrájíme na 10-12 dílů (podle počtu květů).
Krok 4: Dílky posadíme do kruhů řeznou ranou nahoru a pečivo necháme nakynout. Pak opatrně potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/asi 17-20 minut).
Zveřejněno 18. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Moje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 18 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 4 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 4 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 33 minutami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 45 minutami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 1 hodinou
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 2 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 2 hodinami
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 2 hodinami
Tématické fráze:
recept slunečnice kvet,
obdelnikovy dort s slunecnicema,
slunečnice s cukrem,
zdobení slunečnice,
slunecnice v troube,
kynuté knedlíky z domácí pekárny,
zdobení rolády fotky
Suroviny:
voda,
vejce,
sádlo,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hladká,
droždí,
cukr vanilkový,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (12)