Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 294 kJ / 1 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,60 g |
Tuky | 95,55 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 1,59 g |
Sůl | 3,98 g |
Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do misky, nebo jen do obyčejného igelitového sáčku a necháme alespoň 1/2hodinky odležet.
Krok 2: Poté na každý plát masa položíme na sebe naskládanou a na polovinu přehnutou uzeninu, od každého druhu 3kolečka. Na to položíme papričky a kousek zelené nati.
Krok 3: Každé prso přehneme na polovinu a zajistíme nejlépe kovovou jehlicí. Pokud nemáme, zajistíme párátky. Dáme alespoň 5kousků, aby se nám maso na pánvi nerozjelo.
Krok 4: Takto připravená prsa vložíme do pánve s rozehřátým olejem a prudce po obou stranách opečeme.
Krok 5: Plamen stáhneme na minimum a cca 5minut smažíme.
Krok 6: Maso otočíme a podlijeme mlékem, nebo vývarem.
Krok 7: Posypeme nastrouhaným sýrem, přiklopíme poklicí a dusíme 5minut, než se nám sýr zatáhne a udělá“čepici“.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Zveřejněno 9. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Moje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Nejnovější recepty
Polský mazurek
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kapsa pana lesního
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka na česneku
Přidáno před 6 hodinami
Cikánský řízek z vepřového masa
Přidáno před 6 hodinami
Uzené maso s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Slanky před 1 hodinou
Vepřová játra na přírodno
blanka12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky na fenyklu a kari
Oskeruska před 1 hodinou
Těsto na pizzu
Jurin před 1 hodinou
Jarní salát s mozzarellou
Suzy8 před 1 hodinou
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Alena445 před 3 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Mane22 před 5 hodinami
Karlovarské knedlíky I
trdlo před 6 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
el.mencl před 8 hodinami
Čevapčiči III
el.mencl před 8 hodinami
Tématické fráze:
dabelska kureci kuřecími prsíčky recept,
pekelné maso,
pekelni kureci kridla,
kuřecí prsíčka recepty,
sýrová roláda pálivá,
kuře pod čepicí,
kuřecí prsa se zeleninou a sýrovou čepicí,
recept na kuřecí křídla,
moje dobrá roláda sýrová
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
šunka,
roláda bůčková,
chilli paprika čerstvá,
nať cibulová,
sýr gouda,
olej,
vývar,
Komentáře (17)