Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Name: Buřtguláš (DlabemeZdrave)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 2 lžičky mleté sladké papriky; 1 lžička mleté pálivé papriky; 2 lžíce oleje; 400 g párků ze Šmakouna nebo Tofu; 2 lžíce celozrnné pšeničné mouky; 1 lžičku drceného kmínu; 2 cibule; 2 lžíce rajčatového protlaku; 1 l vývaru; 3 stroužky česneku; majoránka; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

DlabemeZdrave

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 737 kJ / 1 132 kcal
Bílkoviny	77,65 g
Tuky	32,49 g
Vláknina	24,91 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	994 mg
Sůl	2,40 g
Sacharidy	123,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nasekáme na jemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky (nebo půlměsíčky, pokud jsou brambory malé). Párky rozkrájíme na kolečka (půl kolečka). Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli s kmínem, přidáme párky a chvíli orestujeme. Zasypeme paprikami, přidáme protlak a podlijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali mouku. Krok 3: Vložíme brambory a provaříme. Nakonec prolisujeme česnek, podle chuti majoránku a dochutíme. Servírujeme s chlebem, pečivem nebo samotný.

Cibule oloupeme a nasekáme na jemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky (nebo půlměsíčky, pokud jsou brambory malé). Párky rozkrájíme na kolečka (půl kolečka).
Na oleji zpěníme cibuli s kmínem, přidáme párky a chvíli orestujeme. Zasypeme paprikami, přidáme protlak a podlijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali mouku.
Vložíme brambory a provaříme. Nakonec prolisujeme česnek, podle chuti majoránku a dochutíme. Servírujeme s chlebem, pečivem nebo samotný.

TIP: Jak připravit klasický buřtguláš?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAv0

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 80 min

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarca87 40 min

Buřtguláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Vepřový buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Buřtguláš samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cekrops 45 min

Buřtguláš s paprikou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave 30 min

Novoroční čočka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

DlabemeZdrave

Vaňkova česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 40 min

Červená čočková polévka (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 40 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Veganské recepty
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Snadné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAv0

Náhodný recept

Hořčično-medové kuře s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 6 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 7 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jaja 28. 8. 2015 09:01

Misto parku davam maxiko smakoun...a vyyyborny...mohla bych to jist porad

Ančinka 24. 9. 2013 17:27

Už jsem ho také dělala a je výborný , párky se šmakounem mají v tescu..

sunny.sofi 13. 8. 2013 10:37

Mám radost, když tu nacházím inspiraci, která vyhovuje mé dělené stravě

Moc pěkné, ukládám

spagetka 12. 8. 2013 16:53

Párek ze šmakouna jsem neviděla, no spíš jsem se po něm nepídila. Díky za info, napravím

Cocoska 12. 8. 2013 16:53

Tedy áž tak zdravě nemusím, ale vypadá to nááádherně

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 12. 8. 2013 16:50

Přečtěte si

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené Hodnocení 1×

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Jak připravit buřtguláš? Klasický pokrm si zamilujete pro jeho jednoduchost Hodnocení 43×

Jak připravit buřtguláš? Klasický pokrm si zamilujete pro jeho jednoduchost

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé Hodnocení 41×

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 1 hodinou

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 5 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 6 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 8 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 8 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 8 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 8 hodinami

Tématické fráze:
buřtguláš od babičky, buřtguláš top recepty, burgulas, dietní buřtguláš, buřtguláš z párků, jak udělat buřtguláš, burtgulas s mletým masem, žampionový krém, buřtguláš bez mouky, dlabemezdrave, jak udělat buřgulaš, dietni burgulas, dietní buřt guláš, buřtguláš s tofu, babičky repept buřguláš, buřtguláš, dlabemezdrave.cz, buřtguláš dietní recept, top recepty buřtguláš, duetni burtgulas

Suroviny:
brambory, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, šmakoun, mouka celozrnna pšeničná, kmín drcený, cibule, protlak rajčatový, vývar masový, česnek, majoránka, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 55 min

Hovězí s kyselými okurkami -podle tchýňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 40 min

Lilkovo-kuřecí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 35 min

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku